Чизкейк классический из творога без выпечки
Классический чизкейк
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Приготовить настоящий классический чизкейк дома не составит труда, а я в свою очередь со своими пошаговыми инструкциями и советами помогу Вам сделать это лучше, чем в кофейне. Удачи!
Описание приготовления:
Одним из самых потрясающих десертов всех времен на планете я считаю чизкейк. Когда кусочек чизкейка буквально тает ещё под натиском вилочки, а потом во рту раскрывается его нежная творожная текстура, настолько бархатистая, одновременно рыхлая и вязкая, что остановиться можно только, когда съел все порции с витрины кондитерской.Состав / Ингредиенты:
- Песочное печенье 350 грамм
- Сливочный сыр 500 грамм
- Яйцо 3 штуки
- Сахар 1/2 стакана
- Сливочное масло 100 грамм
- Сметана 1 стакан
- Ванилин 1 щепотка
Количество порций
8
Как приготовить "Классический чизкейк "
В блендере измельчите песочное печенье в крошку, добавьте в чашу сливочное масло и пару ложек сахара. Перемешайте и соберите тесто в шар.
Получившееся тесто распределите по дну и краям формы.
В отдельной емкости миксером взбейте сливочный сыр до воздушного состояния. Затем всыпьте 1/2 стакана сахара, вбейте яйца, добавьте ванилин и сметану. Тщательно взбейте крем.
Сливочный крем выложите на основу из печенья.
Готовьте чизкейк 2 часа в духовке при температуре 100 градусов. Режим духовки верх-низ.
Остудите нежный чизкейк, отправьте в холодильник на 3 часа и подавайте к столу. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Классический чизкейк
5.0
58
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
30.04.2025 14:44 
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов