Главная / Каталог рецептов / Ягоды / Черника / Молочные продукты / Сливки / Черничный пирог со сливками
Черничный пирог со сливками
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот черничный пирог со сливками в домашних условиях готовить просто и приятно. Пусть это отнимает время, но зато ведь какой результат получится замечательный! Вкусная корзинка с нежной начинкой!
Описание приготовления:
Этот простой рецепт черничного пирога со сливками хорошо подходит для семейных посиделок, или даже праздничных застолий в летнее время. Ведь этот как раз тот случай, когда после остывания (и даже охлаждения в холодильнике) пирог становится еще вкуснее! Рекомендую!Ингредиенты:
- Масло сливочное — 200 Грамм
- Сахар — 150 Грамм
- Черника — 300 Грамм
- Мука — 2 Стакана
- Яйца — 3 Штуки (1 шт. - в тесто, 2 шт. - для заливки)
- Сливки — 300 Грамм
- Крахмал — 2 Ст. ложки
- Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
Количество порций: 4-6
Как приготовить "Черничный пирог со сливками"
1. Смешаем сначала чуть подтаявшее масло с мукой, 100 г сахара, соль и содой. Смешаем в крошку, затем добавим яйцо, перемешаем. Пусть охладиться полчаса в холодильнике, а затем формируем пласт с бортиками и запекаем в духовке до румяности.
2. Делаем заливку. Взбиваем яйца с сахаром, добавим сливки и крахмал. Тщательно перемешаем.
3. Примерно через 15 минут корж из духовки можно вынуть. Остужаем, выкладываем сверху ягоды и заливаем нашей смесью. Отправим в духовку еще на 15-20 минут.
4. Вот и все! Пирог лучше всего охладить и подавать кусочками!
Оценить рецепт Черничный пирог со сливками:
4
средняя оценка: 4.2, всего
голосов: 16
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Суп с грибами и сливочным сыром
Домашнее сгущенное молоко
Детские сырки
Вешенки жареные с луком и сметаной
Творожные блинчики
Суп с грибами и сливочным сыром
Домашнее сгущенное молоко
Детские сырки
Вешенки жареные с луком и сметаной
Творожные блинчики
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
