Чечевица с овощами
Чечевица с морковью и луком
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу предложить вам очень вкусный и полезный гарнир из чечевицы. Отличное блюдо для поста и вегетарианцев. Неожиданно вкусно и аппетитно! Полюбилось всей семье!
Описание приготовления:
Чечевица варится очень быстро. Обязательно попробуйте приготовить это блюдо и вы совершенно точно повторите его ещё не раз. В пошаговом рецепте расскажу подробно, как приготовить чечевицу с морковью и луком.Состав / Ингредиенты:
- Чечевица красная 1 стакан
- Морковь 1 штука (Небольшая)
- Лук репчатый 1 штука (Мелкий)
- Чеснок 2 зубчика
- Вода 1 литр
- Зелень По вкусу
- Масло оливковое 1 ст. ложка
- Лавровый лист 1 штука
- Соль По вкусу
Количество порций
3
Как приготовить "Чечевица с морковью и луком"
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Морковь и лук почистите и помойте.
Чечевицу промойте несколько раз.
Лук мелко нарежьте, морковь натрите на крупной терке.
Переложите чечевицу и овощи в кастрюлю, добавьте лавровый лист и залейте водой. Посолите по вкусу. Варите 15 минут на среднем огне после закипания.
Слейте воду через сито. В чечевицу добавьте чеснок, петрушку и оливковое масло. Перемешайте.
Оставьте блюдо напитаться ароматами под крышкой на 7-10 минут и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Чечевица с морковью и луком
5.0
5
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов