Сезонные рецепты:
Чебуреки с сыром сулугуни
Чебуреки с курицей и сыром
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Чебуреки с курицей и сыром получаются очень сочные и вкусные. Подавать к столу их лучше с ароматным горячим чаем. Обязательно приготовьте!
Описание приготовления:
Тесто можно замешивать не только на воде, но и на молоке. В начинку кроме перечисленных специй смело можно перекрутить на мясорубке лук или чеснок. Подавать готовые чебуреки лучше всего к столу сразу же после приготовления, так как именно горячие они хрустят.Состав / Ингредиенты:
- Вода 1 стакан
- Мука 350 грамм
- Соль 0,5 ч. ложки (1 щепотка — в тесто, остальное — в фарш)
- Перец черный молотый По вкусу
- Масло растительное 70 мл
- Куриное филе 300 грамм
- Сыр 70 грамм (твердый)
Количество порций
4
Как приготовить "Чебуреки с курицей и сыром"
Подготовьте ингредиенты.
В миску влейте воду комнатной температуры. Всыпьте щепотку соли.
Добавьте муку.
Замесите тесто.
Куриную грудку перекрутите на мясорубке. Добавьте в фарш соль и перец черный молотый. Хорошо его перемешайте.
Затем добавьте в фарш тертый на крупной терке твердый сыр. Снова все тщательно перемешайте.
Тесто разделите на одинаковые по размеру кусочки.
Каждый раскатайте скалкой в тонкий пласт.
Выложите на один край начинку из фарша и сыра.
Скрепите руками, а затем вилкой края.
В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите чебуреки. Жарьте их на умеренном огне до красивого и золотистого цвета с двух сторон.
Выложите готовые чебуреки на блюдо.
Подайте их к столу.
Оценить рецепт Чебуреки с курицей и сыром
5.0
6
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
09.08.2025 12:59
Чебуреки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов