Чебуреки на пиве
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хрустящие и сочные чебуреки у многих ассоциируются с фастфудом. Побалуйте свою семью или друзей вкуснейшим рецептом, как приготовить чебуреки на пиве. Выпечка получается румяной и очень вкусной.
Описание приготовления:
Кроме мясной начинки чебуреки можно готовить с овощами, с сыром, с зеленью, с грибами, а также со сладкими начинками. Но самый традиционный рецепт – это все-таки мясной фарш. Главное — сделать правильную начинку с идеальным сочетанием лука и мяса, а также очень часто добавляют кусочек масла, благодаря чему получается сочная выпечка. Чебуреки лучше подавать горячими.Ингредиенты:
- Пиво темное — 250 Миллилитров
- Мука — 2,5 Стакана
- Соль — 1 Чайная ложка
- Фарш — 300 Грамм
- Луковица — 2 Штуки
- Чеснок — 2 Зубчика
- Молотый перец — По вкусу
- Подсолнечное масло — 250 Миллилитров
- Масло сливочное — 50 Грамм
- Яйцо — 1 Штука
Количество порций: 8
Как приготовить "Чебуреки на пиве"
1. Вбиваем в миску яйца, добавляем соль и заранее просеянную муку, вливаем пиво и замешиваем тесто. Оставляем тесто на 20 минут при комнатной температуре.
2. Лук и чеснок чистим, натираем на терке, добавляем их к фаршу и перемешиваем. Солим и перчим по вкусу.
3. Отдохнувшее тесто разделяем на небольшие кусочки, раскатываем каждый тонко в небольшой круг, на одну сторону кладем немного начинки, а сверху — кусочек масла.
4. Накрываем второй половиной круга и вилкой защипываем по краям.
5. Сковороду ставим на огонь, наливаем немного подсолнечного масла и на раскаленной поверхности обжариваем чебуреки с двух сторон до румяной корочки.
6. Готовые чебуреки выкладываем на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир, и подаем к столу горячими.
Оценить рецепт Чебуреки на пиве:
4
средняя оценка: 4.6, всего
голосов: 9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Салат мясной со свининой
Бутерброды с колбасой жареные
Баранина, тушеная с фенхелем
Десерт "Птичье молоко"
Малиновый пирог
Салат мясной со свининой
Бутерброды с колбасой жареные
Баранина, тушеная с фенхелем
Десерт "Птичье молоко"
Малиновый пирог
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Чебуреки - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
Подписаться
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
