Тесто для чебуреков хрустящее
Чебуречное тесто
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Представляю вашему вниманию несложный и очень удачный вариант, как приготовить чебуречное тесто на кефире. С ним невероятно удобно работать, оно тоненько раскатывается и после жарки хрустящее.
Описание приготовления:
Замесить такое тесто можно всего за 10 минут, используя небольшой набор ингредиентов. Я рекомендую начать процесс именно с теста, чтобы за время приготовления начинки оно немного полежало.Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 1 штука
- Кефир 1 стакан
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Соль 1/2 ч. ложки
- Мука 2.5-3 стакана
Количество порций
1
Как приготовить "Чебуречное тесто"
1. В глубокую мисочку отправьте кефир, соль, яйцо.
2. Тщательно взбейте до однородности.
3. Всыпьте разрыхлитель.
4. Добавьте просеянную муку и перемешайте. После тесто можно переложить на стол и вымешивать руками.
5. Все, чебуречное тесто готово. Накройте его чистым полотенцем и пусть "отдохнет" 20-30 минут.
Оценить рецепт Чебуречное тесто
3.6
55
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Чебуреки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов