Чебуреки из заварного теста с водкой
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Тонкое тесто и много сочной вкусной начинки! Хотите узнать, как приготовить чебуреки из заварного теста с водкой? Тогда обязательно прочитайте этот рецепт! Просто и очень вкусно!
Описание приготовления:
Многие любят чебуреки, но не все знают как приготовить их дома. По этому рецепту тесто получается эластичным, раскатывается тонко и не рвется. Что, между прочим, очень важно! Сок начинки не вытекает при жарке, а фарша вы смело можете положить куда больше, чем в покупных чебуреках.Состав / Ингредиенты:
- Мука 4 Стакана
- Яйцо 1 Штука
- Фарш 400 Грамм
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Сахар 1 Чайная ложка
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Лук репчатый 2 Штуки
- Вода горячая 300 Миллилитров
- Водка 1 Ст. ложка
- Вода ледяная 150 Миллилитров
Как приготовить "Чебуреки из заварного теста с водкой"
Жареный корень сельдерея с колбасками
Пирог с грибами и колбасой на кефире
Суп в стиле пиццы
Пирог с квашеной капустой и грибами
Сахарное печенье с лимонной цедрой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Обалденный рецепт!А что главное,это не тупорылый копипаст,автор сама готовила по рецепту и описала его.Месил тесто в указанных пропорциях,развесовка идеально сошлась грамм в грамм.Все с точностью выверено для лучшей консистенции,чтоб раскатывать тесто без присыпки мукой,дабы она в дальнейшем не сгорала в масле и не воздействовала горечью на вкус блюда. Единственное что хотел бы добавить от себя так это отсутствие в рецепте строки с обязательным добавлением в фарш перца! при чем как красного так и в немерено огромных количествах черного перца!есть рекомендация к фото но как то ненавязчиво в виде "по вкусу",в место "я настаиваю" )). А вообще очень ценный рецепт,ценен именно скрупулёзностью и правдивостью.
На водке тесто всегда хрустящее тесто пластичное и хорошо раскатывается, чебуреки отличные получились!
Ох, какие чебуреки шикарные получились, тесто тоненькое-тоненькое, начинка сочная! Супер вкусно!!!
Ваши чебуреки очень аппетитно выглядят, у меня было пару неудачных попыток, попробую еще раз. А водка обязательно нужна?