Сезонные рецепты:
Домашний хлеб "Плетенка"
Цельнозерновая плетенка
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Такую цельнозерновую плетенку может испечь легко даже тот, кто впервые пробует себя на этом поприще. Домашняя цельнозерновая выпечка - лучшее, что может случиться в жизни современного человека (в плане хлеба, естественно)!
Описание приготовления:
Предлагаю испечь домашнюю, ароматную плетенку, очень вкусную и очень полезную. В ее составе цельнозерновая мука, которая отличается повышенным содержанием полезных веществ, а также тыквенные семечки и семечки подсолнечника. Если вам нравится более плотный мякиш, то можно использовать цельнозерновую и пшеничную муку в соотношении 1:1. В любом случае домашняя выпечка гораздо вкуснее (и полезнее) магазинной.Состав / Ингредиенты:
- Мука 600 грамм (цельнозерновая)
- Дрожжи 7 грамм
- Мед 1 ст. ложка
- Вода 450 мл
- Растительное масло 1 ч. ложка
- Тыквенные семечки 1 ст. ложка
- Семечки подсолнечника 1 ст. ложка
Количество порций
6
Калорийность
210 ккал
Калорийность
8 г
Белки
2 г
Жиры
38 г
Углеводы
Как приготовить "Цельнозерновая плетенка"
1. В глубокой емкости смешайте муку, дрожжи, мед и воду.
2. Замесите тесто и оставьте его в теплом месте на час для того, чтобы тесто поднялось.
3. Скатайте тесто в колбаску и не до конца поделите его на три равные полоски. Заплетите с них косичку.
4. Оставьте косичку снова на 1 час увеличиться в размере.
5. Посыпьте плетенку семечками и выпекайте в духовке при температуре 200 градусов 35 минут.
Оценить рецепт Цельнозерновая плетенка
3.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Хлеб - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов