Быстрый рыбный пирог с зеленым луком
Быстрый рыбный пирог на кефире
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень вкусная и сытная выпечка на скорую руку для всей семьи. Предлагаю приготовить быстрый рыбный пирог на кефире.
Описание приготовления:
По этому принципу можно приготовить пирог с совершенно любой начинкой: картофелем, рисом, грибами, капустой, фаршем, курицей, сыром и т.д. Сегодня будем готовить закусочный пирог с рыбными консервами. Консервы можете взять любые, у меня горбуша в собственном соку. Тесто готовится буквально за несколько минут, справится любой начинающий кулинар. Выпечка очень нежная, вкусная и ароматная! Это бюджетно, просто и быстро, побалуйте своих близких! Размер моей формы примерно 20 на 15 см., если у вас форма больше, то просто увеличьте количество ингредиентов в два раза.Состав / Ингредиенты:
- Рыбные консервы 1 банка
- Лук 1 штука
- Кефир 125 мл
- Мука 100 грамм
- Сода 1/3 ч. ложки
- Яйцо 1 штука
- Кунжут По вкусу
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Быстрый рыбный пирог на кефире"
Подготовьте все ингредиенты.
Взбейте яйцо с 1/2 ч.л. соли.
Добавьте кефир.
Перемешайте и всыпьте муку и соду.
Перемешайте всё ещё раз до однородного состояния.
Форму для выпечки смажьте маслом. Дно и бока присыпьте мукой или манкой. Вылейте примерно половину порции теста, а сверху разложите разобранную на кусочки рыбу.
Лук нарежьте произвольно и ошпарьте кипятком, чтобы убрать горечь. Выложите сверху. Посолите и поперчите начинку по вкусу.
Вылейте на начинку оставшееся тесто и разровняйте его лопаткой. Верх по желанию присыпьте кунжутом или сыром.
Выпекайте пирог в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут. Верх должен подрумяниться.
Быстрый рыбный пирог на кефире готов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Быстрый рыбный пирог на кефире
5.0
86
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Дарина Крылова 
06.09.2025 09:11
Тесто по этому рецепту вышло очень нежным и лёгким, а рыба внутри осталась сочной. Приготовила к ужину, все съели с удовольствием и просили добавки. Думаю, в следующий раз добавлю чуть больше зелени для аромата.
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов