Сезонные рецепты:
Быстрый рыбный пирог на кефире
Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Блюда с начинкой / Пирог на кефире с рыбными консервами
Пирог на кефире с рыбными консервами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Как приготовить пирог на кефире с рыбными консервами? Оказывается, что это проще, чем кажется на первый взгляд. Для начинки можно брать консервы, а можно свежую рыбу: по вашему вкусу.
Описание приготовления:
Я очень люблю всякие "соленые" пироги, в том числе и из рыбных консервов. Если вы думаете, как приготовить пирог на кефире с рыбными консервами, то внимательно посмотрите этот легкий рецепт. Я специально предлагаю простой рецепт, по которому готовится легкое тесто и простейшая начинка. Всего времени на его приготовление у меня ушло около часа.Состав / Ингредиенты:
- Рис 100 грамм
- Маргарин или сливочное масло 300 грамм
- Кефир 1,5 стакана (1 стакан в заливку)
- Мука 250 грамм
- Разрыхлитель 1 ч. ложек
- Соль 1 щепоток
- Рыбные консервы 1 штук
- Зелень По вкусу
- Яйца 3 штуки (2 в тесто)
Количество порций
6
Как приготовить "Пирог на кефире с рыбными консервами"
1. Рыбные пироги готовят на основе дрожжевого или песочного теста, но тесто на основе кефира или сметаны тоже будет удачным для пирога из рыбных консерв. Я всегда готовлю именно такое тесто, быстро и доступно. Предварительно отварите рис и яйца.
2. Для приготовления пирога нам потребуются рыбные консервы. Можно брать любые по вашему вкусу. Я очень люблю сардины или сардинеллы.
3. Извлекаем лишние кости и разделяем кусочки рыбы на части. Можно совсем измельчить, но это также по вкусу. Смешиваем отварной рис с зеленью, яйцами и консервами. У нас получилась начинка.
4. Замешиваем тесто: в емкость выливаем кефир, добавляем соду, яйцо, соль и муку. Замешиваем тесто. По консистенции оно должно быть как на оладьи.
5. Теперь в форму выливаем немного теста, выкладываем начинку и заливаем остаток теста. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.
6. После запекания даем пирогу немного остыть, после чего нарезаем и подаем к столу.
7. Вот такой он получается в разрезе. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Пирог на кефире с рыбными консервами
5.0
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов