мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Пирог на кефире с рыбными консервами



Приготовил:  
14.01.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Как приготовить пирог на кефире с рыбными консервами? Оказывается, что это проще, чем кажется на первый взгляд. Для начинки можно брать консервы, а можно свежую рыбу: по вашему вкусу.

Описание приготовления:

Я очень люблю всякие "соленые" пироги, в том числе и из рыбных консервов. Если вы думаете, как приготовить пирог на кефире с рыбными консервами, то внимательно посмотрите этот легкий рецепт. Я специально предлагаю простой рецепт, по которому готовится легкое тесто и простейшая начинка. Всего времени на его приготовление у меня ушло около часа.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Сардина / Молочные продукты / Кефир / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Маргарин или сливочное масло — 300 Грамм
  • Кефир — 1,5 Стакана (1 стакан в заливку)
  • Мука — 250 Грамм
  • Разрыхлитель — 1  Чайных ложек
  • Соль — 1  Щепоток
  • Рыбные консервы — 1  Штук
  • Зелень — По вкусу
  • Яйца — 3  Штуки (2 в тесто)
  • Рис — 100  Грамм

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Пирог на кефире с рыбными консервами"

Пирог на кефире с рыбными консервами - фото шаг 1
1. Рыбные пироги готовят на основе дрожжевого или песочного теста, но тесто на основе кефира или сметаны тоже будет удачным для пирога из рыбных консерв. Я всегда готовлю именно такое тесто, быстро и доступно. Предварительно отварите рис и яйца.
Пирог на кефире с рыбными консервами - фото шаг 2
2. Для приготовления пирога нам потребуются рыбные консервы. Можно брать любые по вашему вкусу. Я очень люблю сардины или сардинеллы.
Пирог на кефире с рыбными консервами - фото шаг 3
3. Извлекаем лишние кости и разделяем кусочки рыбы на части. Можно совсем измельчить, но это также по вкусу. Смешиваем отварной рис с зеленью, яйцами и консервами. У нас получилась начинка.
Пирог на кефире с рыбными консервами - фото шаг 4
4. Замешиваем тесто: в емкость выливаем кефир, добавляем соду, яйцо, соль и муку. Замешиваем тесто. По консистенции оно должно быть как на оладьи.
Пирог на кефире с рыбными консервами - фото шаг 5
5. Теперь в форму выливаем немного теста, выкладываем начинку и заливаем остаток теста. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.
Пирог на кефире с рыбными консервами - фото шаг 6
6. После запекания даем пирогу немного остыть, после чего нарезаем и подаем к столу.
Пирог на кефире с рыбными консервами - фото шаг 7
7. Вот такой он получается в разрезе. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пирог на кефире с рыбными консервами:

2
средняя оценка: 2.7, всего голосов: 6
Похожий видеорецепт "Пирог на кефире с рыбными консервами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Надежда 25.01.2017 15:57 «Ответить

а маргарин куда 300г??

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Простое пошаговое приготовление первых и вторых блюд по фото рецептам.
рецепт фаршированных кабачков

Советы от поваров, а так же кулинарные рецепты с картинками поэтапного приготовления.
рецепт мастики для торта в домашних условиях