Быстрый пирог с маслятами
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Осень – грибная пора! И чего только не наготовишь с грибами! Особое место у меня занимают румяные пироги. Никто не откажется от заманчивого куска грибного пирога!
Описание приготовления:
Замороженное слоеное тесто – палочка – выручалочка современной хозяйки. Для такого пирога удобнее брать тесто, замороженное широким листом. А в приготовлении все просто: обжарили грибы, завернули в тесто и отправили в духовку. Пробуйте!Состав / Ингредиенты:
- Тесто слоеное бездрожжевое 300 Грамм
- Маслята 400 Грамм
- Капуста пекинская 250 Грамм
- Лук репчатый 1 Штука
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Желток 1 Штука
- Зелень 1/2 Пучка (укроп и зеленый лук)
- Черный перец По вкусу
- Кунжут 1 Щепотка
Количество порций
6
Калорийность
143 ккал
Калорийность
5 г
Белки
6 г
Жиры
13 г
Углеводы
Как приготовить "Быстрый пирог с маслятами"
Маслята нарежьте и обжарьте на масле до румяной корочки. У меня замороженные грибы, поэтому я сначала их потушила до испарения лишней влаги, а затем добавила масло и поджарила.
Пекинскую капусту – нижнюю часть – нашинкуйте соломкой и обжарьте на масле вместе с репчатыми луком. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте жареные маслята, рубленную зелень укропа и лука. Остудите начинку перед формовкой пирога.
Тесто разморозьте, при необходимости раскатайте. На середину выложите начинку и сформируйте пирог. Удобно делать такие пироги в виде плетенки. У меня тесто было в узком рулоне, поэтому я сформовала просто – подогнула края со всех сторон, срезала излишки, раскатала остатки и вырезала полоски, которыми скрепила края пирога. Смажьте пирог желтком и посыпьте кунжутом.
Оценить рецепт Быстрый пирог с маслятами
5.0
3
Рекомендуем рецепты:
Сосискa в слоеном тесте
Печенье "Польворонес"
Постные фрикадельки
Слойки с ежевикой
Закусочный пирог из курицы
Сосискa в слоеном тесте
Печенье "Польворонес"
Постные фрикадельки
Слойки с ежевикой
Закусочный пирог из курицы
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ