Быстрое слоеное тесто за 15 минут
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Приготовление слоеного теста — дело трудоемкое, требует много времени. Давайте приготовим быстрое тесто, этот рецепт достался мне от бабушки, времени потребуется мало, а тесто получится великолепным.
Описание приготовления:
Изделия из слоеного теста очень популярны: они легкие и хрустящие. Если вы не хотите пользоваться покупным слоеным тестом, а чтобы сделать классическое, нет времени, воспользуйтесь этим простым рецептом. Раньше, когда слоеное тесто еще не продавали в магазине, такое делала моя бабушка — большая мастерица по части выпечки. Из такого теста мы пекли и торт "Наполеон", и пирожки с разной начинкой (и соленой, и сладкой). Рассказываю, как приготовить быстрое слоеное тесто за 15 минут.Состав / Ингредиенты:
- Мука пшеничная 2 Стакана
- Масло сливочное 200 Грамм (или маргарин)
- Соль 1 Щепотка
- Лимонная кислота 1 Щепотка
- Вода 1/2 Стакана
- Водка 1 Ст. ложка
Количество порций
1
Как приготовить "Быстрое слоеное тесто за 15 минут"
Масло нам понадобится только из холодильника. Рубим его на кусочки и выкладываем в муку. А дальше начинаем работать либо ножом, либо вилкой: рубим масло с мукой до состояния крупной крошки.
Наливаем в стакан холодную воду, добавляем соль, лимонную кислоту и водку. Размешиваем до растворения крупинок.
Оценить рецепт Быстрое слоеное тесто за 15 минут
3.5,
всего
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Пампушки без дрожжей
Бисквит с изюмом
Пасха из козьего творога
Шоколадные трюфели (конфеты)
Раф кофе с халвой
Пампушки без дрожжей
Бисквит с изюмом
Пасха из козьего творога
Шоколадные трюфели (конфеты)
Раф кофе с халвой
Редакция рекомендует:
Быстрое слоеное тесто
Слоеное тесто быстрого приготовления
"Ленивое" слоёное тесто
Быстрый рецепт слоеного теста
Слоеное тесто на быструю руку
Слоеное тесто за 10 минут
Скороспелое слоёное тесто
Быстрые рогалики за 15 минут
Песочно-слоеное тесто
Дрожжевое тесто за 15 минут
Слоеное тесто на кефире
Слоеное тесто без дрожжей
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ