Главная
/ Каталог рецептов / Заготовки / Маринование / Консервация /
Быстрая маринованная капуста со свеклой
Быстрая маринованная капуста со свеклой
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Она действительно готовится очень быстро. Такую капусту можно закатать на зиму, а можно открыть уже через сутки. Благодаря кипящему маринаду, не нужно ждать 5-7 дней.
Описание приготовления:
Порежьте мелко морковь, свеклу, чеснок, а — капусту крупнее, квадратами. Залейте овощи кипящим маринадом и выдержите минимум сутки. Готово!Состав / Ингредиенты:
- Морковь 200 грамм
- Свекла 200 грамм
- Чеснок 5-7 зубчиков
- Капуста белокочанная 1,5 кг
- Соль 2 ст. ложки
- Сахар 0,5 стакана
- Специи По вкусу (перец горошком, кориандр, гвоздика, лавровый лист)
- Вода 1 литр
- Уксус 9% 150 мл
Количество порций
20
Как приготовить "Быстрая маринованная капуста со свеклой"
Разложите по баночкам слоями овощи. Или просто в миске перемешайте, и салатом наполните банки. Банки должны быть стерильными.
Оценить рецепт Быстрая маринованная капуста со свеклой
3.9
14
Похожие рецепты:








Добавить комментарий
Комментарии :


Мне нравится, пикантно получилось, я заправляла маслом открытый салат, но уксуса можно меньше.
Маринование - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ