мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Творог / Мука / Яйца / Булочки с творогом без дрожжей

Булочки с творогом без дрожжей



Приготовил:  
16.11.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вкусные и воздушные булочки с творогом без дрожжей готовятся за один час. Вместо дрожжей используется разрыхлитель, а творог придает мягкость тесту. Творог лучше брать домашний или зернистый.

Описание приготовления:

По этому рецепту тесто на булочки получается удивительно мягкое и "воздушное". После выпекания может показаться, что булочки приготовлены на дрожжевом тесте. Творог придает им особую изюминку и вкус.
Смотрите, как приготовить булочки с творогом без дрожжей, и повторяйте этот рецепт на своей кухне.


Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Булочки

Ингредиенты:

  • Творог — 500  Грамм
  • Яйца — 2  Штук
  • Сахар — 3-4 Ст. ложек
  • Мука — 2  Стаканов
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Ванилин — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Булочки с творогом без дрожжей"

Булочки с творогом без дрожжей - фото шаг 1
1. Смешиваем творог с яйцами и сахаром. Сразу растираем, а затем можно взбить миксером.
Булочки с творогом без дрожжей - фото шаг 2
2. Затем вводим разрыхлитель и муку, добавляем ванилин и щепотку соли. Замешиваем тест без комков.
Булочки с творогом без дрожжей - фото шаг 3
3. Формируем булочки и выкладываем на противень. Отправляем их в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем около получаса. При необходимости огонь можно уменьшить.
Булочки с творогом без дрожжей - фото шаг 4
4. Готовые булочки внутри получаются очень воздушными и на первый взгляд может показаться, что они приготовлены из дрожжевого теста.
Булочки с творогом без дрожжей - фото шаг 5
5. Я не смазывала поверхность яйцом и не посыпала их ничем. Если хотите, можно приготовить крошку из муки и маргарина, тогда получатся булочки с посыпкой, очень вкусные.
Булочки с творогом без дрожжей - фото шаг 6
6. Я дала им немного постоять, "отдохнуть" после духовки, после чего сразу подала к чаю.

Оценить рецепт Булочки с творогом без дрожжей:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 9
Похожий видеорецепт "Булочки с творогом без дрожжей"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Домашняя кулинария от Повар.Ру. Мы научим готовить вкусно каждого члена вашей семьи!
оладушки на скисшем молоке

Как приготовить настоящую итальянскую пиццу в домашних условиях? - Povar.Ru знает ответ!
блюда из говяжьей печени рецепт с фото