Сезонные рецепты:
Диетические творожные булочки в духовке
Булочки с творогом без дрожжей
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусные и воздушные булочки с творогом без дрожжей готовятся за один час. Вместо дрожжей используется разрыхлитель, а творог придает мягкость тесту. Творог лучше брать домашний или зернистый.
Описание приготовления:
По этому рецепту тесто на булочки получается удивительно мягкое и "воздушное". После выпекания может показаться, что булочки приготовлены на дрожжевом тесте. Творог придает им особую изюминку и вкус.Смотрите, как приготовить булочки с творогом без дрожжей, и повторяйте этот рецепт на своей кухне.
Состав / Ингредиенты:
- Творог 500 грамм
- Яйца 2 штук
- Сахар 3-4 ст. ложек
- Мука 2 стаканов
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Соль 1 щепотка
- Ванилин По вкусу
Количество порций
5
Как приготовить "Булочки с творогом без дрожжей"
1. Смешиваем творог с яйцами и сахаром. Сразу растираем, а затем можно взбить миксером.
2. Затем вводим разрыхлитель и муку, добавляем ванилин и щепотку соли. Замешиваем тест без комков.
3. Формируем булочки и выкладываем на противень. Отправляем их в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем около получаса. При необходимости огонь можно уменьшить.
4. Готовые булочки внутри получаются очень воздушными и на первый взгляд может показаться, что они приготовлены из дрожжевого теста.
5. Я не смазывала поверхность яйцом и не посыпала их ничем. Если хотите, можно приготовить крошку из муки и маргарина, тогда получатся булочки с посыпкой, очень вкусные.
6. Я дала им немного постоять, "отдохнуть" после духовки, после чего сразу подала к чаю.
Оценить рецепт Булочки с творогом без дрожжей
5.0
20
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов