2. Моцареллу нарежьте крупным кубиком.
3. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель и лук.
5. Замесите мягкое тесто.
6. Тесто разделите на шесть частей, в серединку каждой положите по два кусочка моцареллы и сформируйте булочку.
7. Посыпьте сверху тертым твердым сыром и кунжутом.
8. Выпекайте булочки в разогретой до 180 градусов духовке до золотистого цвета.
10. Готовые булочки слегка остудите и пробуйте теплыми. Приятного аппетита!