мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Чесночные узелки с моцареллой



Приготовил:  
15.10.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Таких ароматных булочек вы еще не пробовали? Тогда обязательно посмотрите рецепт и испеките! Секрета никакого нет, все быстро и вкусно, а как приготовить чесночные узелки с моцареллой, я расскажу!

Описание приготовления:

Из данного количества теста у меня вышло 12 небольших узелочков. Но результат во многом зависит от теста, которое вы используете, я рекомендую обычное дрожжевое тесто для пиццы. Воспользуйтесь своим любимым рецептом или посмотрите на сайте Повар.ру, здесь большой выбор! Удачи!


Назначение: На обед / На ужин / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Мука и тесто / Дрожжевое тесто / Моцарелла
Блюдо: Выпечка / Булочки

Ингредиенты:

  • Тесто для пиццы дрожжевое — 400 Грамм
  • Тертая моцарелла — 400 Грамм
  • Сливочное масло — 3-4 Ст. ложек
  • Чеснок — 4-5 Зубчиков
  • Петрушка — 1 Пучок
  • Мука — 1-2 Ст. ложек (для работы с тестом)

Количество порций: 12

Как приготовить "Чесночные узелки с моцареллой"

Чесночные узелки с моцареллой - фото шаг 1
Подготовьте продукты, приступим!
Чесночные узелки с моцареллой - фото шаг 2
Присыпьте стол мукой, раскатайте тесто в прямоугольник. Ножом для пиццы порежьте его на полоски, ширина и длина значения не имеет, как нравится, от этого будет зависит только размер узелков. На каждую полосочку теста положите "дорожкой" сыр. Скрепите края.
Чесночные узелки с моцареллой - фото шаг 3
Я свои готовые сырные трубочки порезала на половинки, хорошо склеила края, чтобы получились маленькие узелочки. Теперь каждую сырную трубочку положите швом вниз и завяжите в узел. Как? Как вам удобно. Отправьте узелочки в духовку на 15-20 минут, температура - 220-240 градусов.
Чесночные узелки с моцареллой - фото шаг 4
Тем временем растопите на горячей сковороде масло, чтобы оно закипело, добавьте измельченный чеснок, прогрейте минутку, чувствуете аромат? Добавьте зелень и снимите с огня.
Чесночные узелки с моцареллой - фото шаг 5
Готовые узелочки с моцареллой снимите с пергамента, обваляйте в чесночном масле с двух сторон, пропитайте хорошо! Угощайтесь!

Оценить рецепт Чесночные узелки с моцареллой:

4
средняя оценка: 4.9, всего голосов: 9

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Юленька 03.07.2018 14:40 «Ответить

Я с отчетиком, рецепт понравился, внутри тянется вкусно сыр, аромат чесночный яркий, с зеленью красиво получилось!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Мила 19.06.2018 16:00 «Ответить

какой чесночный аромат, ммм, супер!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ksenija1 12.06.2018 17:20 «Ответить

Рецепт Ваш, как всегда, радует и просится в коллекцию. Не стала его расстраивать, тут же взяла!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Ресторанные блюда можно готовить дома! Самые популярные рецепты русской, европейской и азиатской кухни.
печенье курабье рецепт

На Povar.Ru собраны лучшие рецепты домашней кухни. Овощные закуски, сытные супы и вкуснейшие мясные блюда на второе.
куриное сердце рецепт