Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Булочки / Булочка "Ромашка"

Булочка "Ромашка"

Отзывы (2)

Приготовил : Дарья Вакулова

11.03.2019
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Воздушная, нежная и вкусная выпечка для семейного завтрака или чаепития. У булочки "Ромашка" самая простая формовка. Булочки легко отламывать, можно разрезать пополам и намазать маслом. Угощайтесь!

Описание приготовления:

Просмотрите внимательно рецепт, как приготовить булочку "Ромашку", и вы поймете, что эту чудесную и вкусную выпечку очень легко можно повторить. Очень вкусно со стаканом молока или кружкой чая.

Основной ингредиент: Тесто / Дрожжевое тесто

Блюдо: Выпечка / Булочки

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Мука 500 Грамм
Вода 260 Миллилитров
Дрожжи свежие 15 Грамм
Масло растительное 2 Ст. ложки
Сахар 3 Ст. ложки
Соль 1 Чайная ложка
Яичный белок 1 Штука
Кунжут 1 Ст. ложка

Количество порций 7

Калорийность

259 ккал

Калорийность

8 г

Белки

6 г

Жиры

43 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Булочка "Ромашка""

Подготовьте необходимые ингредиенты. Муку просейте в глубокую миску.

Дрожжи и сахар разведите в воде. Влейте дрожжевой коктейль в муку, добавьте растительное масло, перемешайте. Добавьте соль и замесите тесто, не липнущее к рукам.

Тесто поместите в миску, смазанную маслом, накройте пищевой пленкой и поставьте в теплое место для подхода на 1 час.

Подошедшее тесто обомните.

Разделите тесто на 7 равных частей. Каждую примните в круглую лепешку, соберите тесто в центр, переверните и округлите. Круглые заготовки положите в виде цветка в форму (23 см), смазанную маслом. Накройте пищевой пленкой, поставьте в теплое место для подхода на 40 минут.

Подошедшие булочки смажьте слегка взбитым белком, посыпьте кунжутом. Поставьте в разогретую духовку на 35-40 минут, выпекайте при 200 градусах.

Булочки слегка остудите в форме, затем полностью на решетке под х/б полотенцем.

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Булочка "Ромашка"

4.7, всего 15

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
ПП-пельмени с баклажаном
Печенье "Конфетти"
Ромовый кекс с глазурью
Шоколадный торт с творожным кремом и вишней
Вкусный творожный торт

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: