мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Бублики из заварного теста



Приготовил:  
08.11.2015
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Когда хочется приготовить к чаю что-нибудь простенькое и вкусненькое, сделайте нежнейшие, очень аппетитные и несложные бублики из заварного теста в домашних условиях.

Описание приготовления:

1. В небольшой сотейник или кастрюльку выложите сливочное масло и влейте воду. Поставьте на огонь.
2. Всыпьте щепотку соли и доведите до кипения. Уберите огонь до минимума и дайте маслу полностью раствориться.
3. Просейте муку и введите ее понемногу в сотейник, активно перемешивая.
4. Чтобы бублики из заварного теста в домашних условиях получились нежными и воздушными важно тщательно все перемешивать и не дать тесту пригореть. Снимите его с огня буквально через пару минут и дайте немного остыть.
5. В теплое тесто введите 1 взбитое отдельно яйцо и как следует перемешайте. Затем второе и также перемешайте. Это даст возможность контролировать консистенцию теста.
6. Противень застелите пергаментом. Очень удобно использовать в рецепт приготовления бубликов из заварного теста кондитерский шприц, с помощью которого отсаживать тесто на бумагу.
7. Отправьте противень в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около 20 минут до румяности.
8. Дайте им немного остыть и присыпьте сахарной пудрой. Также для посыпки можно использовать мак или кунжут, например.
Вот такой несложный на самом деле вариант, как приготовить бублики из заварного теста. Угощайтесь!


Назначение: Для детей / На полдник / На скорую руку
Основной ингредиент: Мука и тесто / Заварное тесто
Блюдо: Выпечка / Бублики
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Яйцо — 3 Штуки
  • Мука — 250 Грамм (примерно)
  • Сливочное масло — 75 Грамм
  • Вода — 150 Миллилитров
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сахарная пудра — По вкусу

Количество порций: 8-10

Оценить рецепт Бублики из заварного теста:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 8
Похожий видеорецепт "Бублики из заварного теста"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Марина 26.10.2017 07:20 «Ответить

С мукой какая-то ошибка. 250 грамм муки слишком много. Скорее 150, или даже 100

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Различные варианты классического блюда на Povar.Ru. Эксперименты с добавлением своих оригинальных ингредиентов.
пирожки с капустой яблоками в духовке

Фото-рецепты - готовить по ним очень легко и просто. На Повар.Ру вы быстро научитесь создавать оригинальные и классические блюда.
рецепты рулетики из крабовых палочек