Разложите на столе фольгу.
Нарежьте лук порей колечками и положите по центру фольги.
Натрите филе рыбы солью и перцем, выложите сверху на лук.
Филе прикрываем брокколи, разобранном на соцветия.
Сверху присыпьте остатками лука и плотно заверните в фольгу, должно выйти герметично.
Положите сверток в духовку на 20-25 минут, температура 200 градусов. Приятного аппетита!