Овощное рагу с куриными сердечками и помидорами
Брокколи с куриными сердечками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы запланировали нетрадиционный ужин, то присмотритесь к тому, как можно из брокколи с куриными сердечками создать настоящий шедевр, в котором вы найдете разнообразие вкусов благодаря специям.
Описание приготовления:
Это очень быстрый в приготовлении ужин, состоящий из брокколи с куриными сердечками. Времени занимает он совершенно немного (не более получаса). Если соцветия брокколи покажутся крупноватыми, то после термообработки можно их поделить на более мелкие. К этому блюду можно приготовить салатик или подать уже готовую корейскую морковку. Она очень дополняет вкус приготовленных сердечек. После такого острого (по нашим меркам) блюда очень хорошо выпить зеленый чай.Состав / Ингредиенты:
- Соль и специи По вкусу
- Сердечки куриные 500 грамм
- Овощи 400 грамм (готовая смесь с брокколи)
- Острый салат 300 грамм (например, корейская морковка)
Количество порций
4
Как приготовить "Брокколи с куриными сердечками"
1. Перед тем как приготовить брокколи с куриными сердечками, тщательно их промойте. Слейте воду. Промокните лишнюю влагу. Разогрейте на сковородке масло.
2. В разогретое масло (лучше сливочное) выложите сердечки. Тщательно обжаривайте их с каждой стороны. Постоянно перемешивайте.
3. Обжаренные сердечки переложите в тарелку, накройте сверху крышкой.
4. Подготовленные заранее овощи переложите в масло, оставшееся в сковородке после обжарки сердечек.
5. Добавьте различные специи: паприку, красный жгучий перец, куркуму, карри. Всыпьте щепотку кристалликов морской соли. Разотрите и добавьте сушеный чеснок. Слегка поджарьте овощи. С появлением приятного аромата специй верните в сковородку сердечки. Тушите недолго, пока оба вкуса (овощей и жареных сердечек) не объединятся. Все готово. Можно пробовать. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Брокколи с куриными сердечками
3.2
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов