Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Блюда в фольге / Брюква с утиной грудкой

Брюква с утиной грудкой

Приготовил : Даша Петрова

29.01.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Расскажу, как приготовить брюкву с утиной грудкой. Блюдо необычное, но очень вкусное и не менее полезное. Его можно даже считать диетическим, от него вы точно не поправитесь! Попробуйте что-то новое!

Описание приготовления:

Этот рецепт приготовления брюквы с утиной грудкой - замечательный вариант диетического ужина для тех, кто уже хочет после новогодних праздников немного похудеть, но все-таки голодать не намерен. Здесь как раз замечательный вариант диетического, но все же сытного и полезного белкового блюда. Рекомендую!

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Утка / Брюква / Утиная грудка

Блюдо: Горячие блюда / Блюда в фольге

Состав / Ингредиенты:

Брокколи 100 Грамм
Брюква 1 Штука (молодая)
Чеснок 2-3 Зубчиков
Лук-порей 0.5 Штуки (зеленая часть стебля)
Перец чили 0.5 Штуки
Стручковая фасоль 100 Грамм
Специи 1 По вкусу
Утиная грудка 1 Штука (или две маленьких)

Количество порций 2

Калорийность

38 ккал

Калорийность

2 г

Белки

1 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Брюква с утиной грудкой"

1. По дну формы расстилаем фольгу. Овощи все моем и выкладываем. Брюкву очистим и порежем небольшими ломтиками, брокколи разделим на соцветия, чеснок очистим, лук порежем, фасоль промоем. Всё выкладываем и посыпаем специями и солью.

2. На эту "подушку" выкладываем кусочки грудки. Натираем ее специями, делаем прорези, и в прорези каждого кусочка выкладываем перец ломтиками.

3. При 190 градусах в духовке запекаем, завернув в фольгу, 20 минут. Потом фольгу снимаем и запекаем при 160 градусах еще 10-15 минут.

4. Вот и все! Подаем горячим!

Оценить рецепт Брюква с утиной грудкой

5.0 2

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Брюква с утиной грудкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Каннеллони с куриным фаршем
Драники с колбасой и сыром
Салат с капустой, горошком и яблоком
Капустный квас
Малосольные огурцы с горчицей

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: