В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Бриошь (булочки)
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Утренняя чашечка кофе или кружка чая, свежеиспеченная булочка бриошь с нежным, мягким, волокнистым мякишем и кусочек сливочного масла на ней - это неземное наслаждение!
Описание приготовления:
Любителям выпечки хочу порекомендовать приготовить эти аппетитные, нежные и очень простые булочки, рецепт которых пришел к нам из французской кухни. Отличное пополнение вашей кулинарной копилки! Эти чудесные булочки можно подавать к супу или другим первым блюдам, а также использовать в качестве основы для бургеров, например. Воздушные и нежные, они буквально таят во рту.Состав / Ингредиенты:
- Мука 3,5 стакана
- Яйцо 1 штука
- Молоко теплое 1/4 стакана
- Вода тёплая 1 стакан
- Дрожжи 2,5 ч. ложки
- Сахар 3 ст. ложки
- Кунжут 100 грамм
- Сливочное масло 3 ст. ложки
Количество порций
8
Как приготовить "Бриошь (булочки)"
1. В чаше блендера смешайте воду, молоко, сахар и дрожжи. Оставьте смесь на 5 минут.
Добавьте муку и яйцо, взбейте миксером в течение 8 минут.
2. Оставьте тесто на час для поднятия. В это время можете разогреть духовку до 200 градусов. Выросшее тесто обомните, сформируйте булочки и выложите на противень.
3. Посыпьте булочки кунжутом и выпекайте в течение 15 минут. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Бриошь (булочки)
5.0
2
Похожие рецепты:
Булочки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов