В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Брауни в мультиварке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рекомендую всем любителям шоколадной домашней выпечки рецепт вкуснейшего брауни в мультиварке: аппетитное шоколадно-банановое брауни прекрасно дополнит любое чаепитие!
Описание приготовления:
В основе любого брауни - шоколадное тесто. Его можно готовить с какао-порошком, а можно и настоящий шоколад добавить. Только, если будете готовить брауни в мультиварке, советую взять хорошие черный шоколад, а не молочный. Творог нам понадобится не жирный, 5 %. Брауни не обязательно делать с бананами, в качестве добавки могут быть ягоды или орехи.Состав / Ингредиенты:
- Банан 2 штуки
- Творог 200 грамм
- Мука 3 ст. ложки
- Масло сливочное 100 грамм
- Шоколад 100 грамм
- Яйца 4 штуки
- Соль 0,3 ч. ложки
- Сахар 6 ст. ложек
- Растительное масло 1 ст. ложка
Количество порций
5
Калорийность
272 ккал
Калорийность
7 г
Белки
16 г
Жиры
26 г
Углеводы
Как приготовить "Брауни в мультиварке"
Взбейте 2 яйца с 4 столовыми ложками сахара и щепоткой соли добела.
Добавьте в полученную смесь муку и хорошо перемешайте до однородности.
Шоколад разломайте на дольки, сливочное масло нарежьте небольшими кусочками.
Растопите их вместе либо на водяной бане, либо в микроволновке. Очень удобно, кстати, 7 минут на высокой мощности.
Соедините яичную и шоколадную массы, перемешайте до однородного состояния – шоколадное тесто для брауни готово.
Можете воспользоваться блендером, чтобы комочков не было.
Теперь займемся банановой смесью. В глубокой емкости смешайте бананы, нарезанные на средние по величине кусочки, творог, 2 ст.л. сахара и 2 яйца.
Блендером разотрите до однородного пюре. Банановое тесто готово.
Дно кастрюли мультиварки смажьте растительным маслом и присыпьте мукой.
Затем влейте чуть меньше половины шоколадного теста и равномерно распределите его по дну емкости.
Далее влейте в центр шоколадного слоя порцию творожно-банановой смеси.
Чередуйте смеси и дальше, пока они не закончатся.
Ножом или вилкой проведите по поверхности произвольно пару раз - у нас получится красивый мраморный рисунок.
Установите режим "Выпечка" на 40 минут и ждите сигнала.
Готовому брауни в мультиварке дайте остыть и нарежьте на порционные куски перед подачей. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Брауни в мультиварке
4.1
11
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Брауни - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов