Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Брауни / Брауни с грецкими орехами

Брауни с грецкими орехами

Приготовил : Антон Сорока

14.11.2017
Время приготовления: 1 ч. 50 мин

Этот десерт любят многие за его насыщенный шоколадный вкус. Выпечку можно сделать к празднику или на полдник. Рассказываю о невероятно вкусном варианте, как приготовить «Брауни» с грецкими орехами.

Описание приготовления:

Брауни очень легко приготовить в домашних условиях. Можно сделать его с орехами (миндаль, фундук или обычные грецкие), а также добавить к нему кокосовую стружку, белый шоколад, цукаты, сухофрукты. Подавайте только после остывания. Его можно ничем не украшать, он и без этого выглядит очень аппетитно.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Орехи / Тесто / Грецкие орехи

Блюдо: Выпечка / Брауни

Состав / Ингредиенты:

Сливочное масло 140 Грамм
Сахар 150-200 Грамм (или кто как любит)
Какао 105 Грамм
Соль 1 Щепотка
Ванильный экстракт 0,5 Чайных ложки
Яйца 2 Штуки
Мука 0,5 Стакана
Орехи 90 Грамм

Количество порций 10

Как приготовить "Брауни с грецкими орехами"

1. Установите миску на водяной бане, выложите в нее сливочное масло, какао, соль и сахар.

2. Перемешайте все лопаткой до образования однородной смеси.

3. Когда смесь превратилась в однородную консистенцию, выключите огонь и снимите миску, оставьте на 3-5 минут.

4. Добавьте ванильный экстракт и вбейте по одному куриные яйца.

5. Хорошенько перемешайте массу до однородной консистенции.

6. Просейте муку и порционно введите ее в тесто, хорошенько перемешивая каждый раз.

7. Получится однородное шоколадное тесто.

8. Нарежьте небольшими кусочками орехи, выложите их в миску к тесту.

9. Вмешайте орехи в тесто и подготовьте форму для выпекания: смажьте ее сливочным маслом или застелите пергаментом.

10. Выложите тесто, распределите его равномерно. Отправьте тесто на 20 минут в разогретый до 180 градусов духовой шкаф.

11. Готовую выпечку остудите в форме, затем аккуратно удалите из нее и нарежьте кусочками. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Брауни с грецкими орехами

4.0, всего 3

Я приготовил(а)

Рекомендуем рецепты:
Лимонный пирог с оливковым маслом
Печенье из майонеза
Тирамису из готовых бисквитных коржей
Ароматный клубничный пирог
Ромовая баба

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: