Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пирожное / Американские брауни

Американские брауни

Отзывы (3)

Арина Вольская

06.06.2014
Время приготовления: 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Вкусный шоколадный десерт родом из Америки. Эти пирожные очень любят дети, да и редко кто из взрослых откажется от такого лакомства. А приготовить брауни очень просто.

Описание приготовления:

Хрустящая сахарная корочка, изумительный вкус и аромат - это все об американском брауни. Эти пирожные давно популярны не только в Америке, но и во всем мире. А приготовить американские брауни в домашних условиях совсем несложно. Надеюсь, что этот рецепт американских брауни с фото поможет вам и вы удивите своих родных новой для них выпечкой. Пирожные можно украсить растопленным шоколадом, посыпать сахарной пудрой или просто подать с мороженым. Вкусной и удачной вам выпечки!

Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол

Основной ингредиент: Орехи / Шоколад / Яйца / Грецкие орехи

Блюдо: Выпечка / Пирожное

География кухни: Американская

Состав / Ингредиенты:

Черный шоколад 100 грамм
Масло сливочное 180 грамм
Сахар 1 стакан
Яйца 4 штуки
Мука 100 грамм
Грецкие орехи 100 грамм

Количество порций 6

Как приготовить "Американские брауни"

Растопить на водяной бане сливочное масло и шоколад. Перемешать.

С помощью миксера взбить в течении 2-3 минут яйца с сахаром.

Ножом измельчить орехи и слегка подсушить на сухой сковороде на плите.

В остывшую мясляно-шоколадную массу всыпать муку и тщательно перемешать.

Затем добавляем взбитые с сахаром яйца и аккуратно перемешиваем до тех пор, пока смесь не станет однородного цвета.

Включаем духовку и разогреваем до 200 градусов. Форма для выпечки нам понадобится небольшая. Застилаем дно формы бумагой для выпечки и выливаем наше тесто в форму. Выпекаем минут 25-30.