мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Брауни по-мексикански



Приготовил:  
02.04.2018
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

О мексиканской кухне мы точно скажем, что в ней много специй и она острая. Эта отличительная черта может быть отражена не только в горячих блюдах и закусках, но и в выпечке. Не верите? Тогда читайте!

Описание приготовления:

Многим сочетание острого и сладкого покажется странным, но вы только попробуете и поймёте, что шоколад с перцем - это находка. Это просто мы привыкли к молочному вкусу. А теперь вам нужно узнать о том, как приготовить брауни по-мексикански. Кстати, сделать пирожное очень просто, не стоит медлить!


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука / Масло / Шоколад / Яйца
Блюдо: Выпечка / Брауни / Острое / Сладкое
География кухни: Мексиканская

Ингредиенты:

  • Тёмный шоколад — 120 Грамм
  • Сливочное масло — 90 Грамм
  • Сахар белый — 150 Грамм
  • Сахар коричневый — 45 Грамм
  • Мука пшеничная — 55 Грамм
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Ванильный экстракт — 1 Чайная ложка
  • Корица молотая — 0,5 Чайных ложки
  • Кайенский перец — 0,5 Чайных ложки
  • Соль — 0,25 Чайных ложки
  • Гвоздика молотая — 1 Щепотка

Количество порций: 6

Как приготовить "Брауни по-мексикански"

Брауни по-мексикански - фото шаг 1
1. Сделайте водяную баню. В миску выложите шоколад и масло. Как они начнут таять, добавьте к ним оба вида сахара. Помешивая, растопите сахар. Потом дайте смеси остыть пару минут.
Брауни по-мексикански - фото шаг 2
2. Затем в жидкую массу вмешайте яйца, муку, специи и соль. Жидкое тесто влейте в прямоугольную форму для выпечки.
Брауни по-мексикански - фото шаг 3
3. Выпекайте пирожное 25 минут при 180 градусах в духовке.
Брауни по-мексикански - фото шаг 4
4. После этого брауни остудите и нарежьте квадратами перед подачей. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Брауни по-мексикански:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:
Шоколадный пирог с Нутеллой
Шоколадный пирог с Нутеллой
Брауни
Брауни
Брауни Елочки
Брауни "Елочки"
Торт Прага классический рецепт
Торт "Прага" классический рецепт
Шоколадный пирог на скорую руку
Шоколадный пирог на скорую руку
Шоколадные брауни
Шоколадные брауни
Шоколадный чизкейк из творога
Шоколадный чизкейк из творога

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Сладкая выпечка и всевозможные вкусные блюда на каждый день по рецептам Повар.ру
рецепты из перловки с фото

Авторские кулинарные книги, фото-видео рецепты и многое другое на сайте Povar.ru
запечённая утка в духовке