Простой шоколадный пирог
Шоколадный пирог (простой рецепт)
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт шоколадного пирога пригодится вам, чтобы баловать своих знакомых вкусной выпечкой. Это можно делать хоть каждый день, ведь процесс приготовления очень простой и не займет у вас много времени.
Описание приготовления:
Это очень интересный и простой рецепт шоколадного пирога. Изюминка его заключается в том, что в его состав нет муки. Поэтому пирог получается очень нежным. Чтобы узнать, как приготовить простой шоколадный пирог, читайте все советы ниже.Состав / Ингредиенты:
- Шоколад черный 300 грамм
- Сахар 260 грамм
- Яйцо куриное 5 штук
- Масло сливочное 250 грамм
Количество порций
6
Калорийность
457 ккал
Калорийность
12 г
Белки
23 г
Жиры
38 г
Углеводы
Как приготовить "Шоколадный пирог (простой рецепт)"
В сотейник влейте 100 миллилитров воды, добавьте 200 граммов сахара. Перемешайте и поставьте на плиту, доведите сироп до кипения на медленном огне и варите до растворения сахара.
Сырые куриные яйца вбейте глубокую миску, добавьте остаток сахара и взбивайте миксером на высокой скорости до увеличения массы вдвое. Чтобы яйца лучше взбивались, они должны быть холодными.
Поломайте плитку горького шоколада на небольшие кусочки. Понемногу добавляйте шоколад в сотейник с горячим сиропом и помешивайте, чтобы шоколад полностью стал жидким, а масса однородной.
Сливочное масло порежьте кубиками. Добавьте его в сотейник к остальным ингредиентам. Тщательно все перемешайте, чтобы масло распалилось в горячей массе.
В получившуюся шоколадную массу введите взбитые миксером яйца с сахаром. Аккуратно все перемешайте ложкой и вылейте в застеленную фольгой форму для запекания. Разогрейте духовку до ста восьмидесяти градусов и выпекайте пирог тридцать минут. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Шоколадный пирог (простой рецепт)
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов