мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Щавель / Яйца / Зелень / Борщ со щавелем и яйцом

Борщ со щавелем и яйцом

Борщ со щавелем и яйцом
6


Приготовил :  
05.05.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
 Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Сегодня вы узнаете, как приготовить борщ со щавелем и яйцом. Многие готовят это блюдо без добавления мяса. Я решила сделать вариант более калорийный, с мясом. Получилось вкусно и по-весеннему!

Описание приготовления:

Зеленые супы оказывают благоприятное влияние на обмен веществ. Их рекомендуют употреблять при диете. Зелень выводит все лишнее и ненужное из организма. Такой борщ, несомненно, порадует не только вкусом, но и пользой!

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Щавель / Яйца / Зелень
Блюдо: Супы / Борщ
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Картошка  — 6 Штук
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Щавель  — 250 Грамм
  • Яйца  — 4 Штуки
  • Зелень  — 2 Штуки
  • Мясо говядины  — 250 Грамм
  • Лавровый лист  — 2 Штуки

Количество порций: 7

Как приготовить "Борщ со щавелем и яйцом"

Борщ со щавелем и яйцом - фото шаг 1
Мясо варим до полуготовности вместе с лавровым листом. В мясной бульон добавляем порезанный на кубики картофель. Варим в течение 15 минут, чтобы картошка была в состоянии полуготовности.
Борщ со щавелем и яйцом - фото шаг 2
Морковку натираем на крупной терке. Лук мелко нарезаем. Обжариваем овощи в масле и бросаем в наш суп. После чего режем и выкладываем в кастрюлю щавель.
Борщ со щавелем и яйцом - фото шаг 3
Яйца варим вкрутую, чистим и рубим на кубики. Кладем в суп, добавляем соль и специи, выключаем огонь. Перед подачей добавляем рубленую зелень. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Борщ со щавелем и яйцом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 8
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Борщ со щавелем и яйцом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Омлет с брокколи
Тирамису
Омлет на минеральной воде
Летний салат с латуком и ананасом
Смузи из зелени

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:
Суп с курицей и щавелем
Суп с курицей и щавелем
Суп со шпинатом и яйцом
Суп со шпинатом и яйцом
Суп из курицы с лапшой
Суп из курицы с лапшой
Борщ зеленый со щавелем
Борщ зеленый со щавелем
Щавелевый суп постный
Щавелевый суп постный
Щи со щавелем
Щи со щавелем
Зеленый борщ со щавелем и яйцом
Зеленый борщ со щавелем и яйцом

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Вход / Регистрация
:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


ПРОДОЛЖИТЬ
Отправить рецепт другу
ПРОДОЛЖИТЬ
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
OK
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Я ПРИГОТОВИЛ(А)
Вам понравилось? Поделитесь с нами своими впечатлениями и фотографией готового блюда
JPEG, максимальный размер - 4 мегабайта
Прикрепить фото Отправить
Борщ - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ


Какие соусы подойдут для рыбы и морепродуктов? Кулинарная энциклопедия на сайте Повар.ру
голень индейки в мультиварке

Какие соусы подойдут для мясных блюд? Кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
армянская кухня рецепты с фото выпечка
↑