Главная / Каталог рецептов / Супы / Борщ / Борщ с сыром

Борщ с сыром

10.05.2020
Время приготовления: 1 ч.

В нашей семье борщ довольно частый гость на столе и я с удовольствием пробую новые рецепты. Сегодня расскажу, как приготовить борщ с сыром!

Описание приготовления:

Сыр для такого борща лучше взять адыгейский или панир, но можно заменить его и на любой другой на ваш выбор. Борщ получается сытный, наваристый и очень вкусный. Подойдет для повседневного меню как для детей, так и для взрослых. Готовить суп можно на воде или на мясном бульоне, выбирайте любой понравившийся вариант.

Назначение: На обед

Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Молочные продукты / Сыр

Блюдо: Супы / Борщ

Состав / Ингредиенты:

Морковь 1 штука
Свекла 1 штука
Растительное масло 3 ст. ложки
Чеснок 2-3 зубчиков
Зелень По вкусу
Соль По вкусу
Специи По вкусу
Лавровый лист По вкусу
Сыр 200 грамм
Томатная паста 1,5 ст. ложки
Капуста 250 грамм
Картофель 3 штуки
Лук 1 штука

Количество порций 8

Калорийность

130 ккал

Калорийность

5 г

Белки

9 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Борщ с сыром"

Подготовьте все ингредиенты.

Налейте в кастрюлю процеженный бульон или воду. Количество жидкости зависит от желаемой густоты будущего супа. Добавьте лавровый лист, соль и специи по вкусу. Поставьте на плиту и доведите до кипения.