Главная / Каталог рецептов / Супы / Борщ / Борщ на скорую руку

Борщ на скорую руку

14.10.2013
Время приготовления: 1 ч.

Да, не удивляйтесь, это возможно - действительно, борщ можно приготовить на скорую руку. И очень вкусный борщ получается, уж поверьте!

Описание приготовления:

Если у вас нет времени стоять над плитой и колдовать над борщом, делать к нему зажарку, поступите проще. Читайте рецепт приготовления борща на скорую руку и следуя ему, готовьте :) Итак, приступаем:
1. Мясо моем и нарезаем мелкими кусочками.
2. Чистим овощи и нарезаем-натираем так, как обычно для борща.
3. Складываем все ингредиенты в глиняный горшок. Если у вас их несколько - распределите в них продукты равномерно.
4. Добавляем соль, перец, любые другие специи и заливаем водой. Не забывайте, что вода будет кипеть, поэтому не наливайте воду под самую крышку.
5. Ставим горшок в духовку, включаем на 200 градусов и забываем про борщ примерно на час.
6. Достаем горшок, пробуем овощи на готовность. Если необходимо - отправляем обратно в духовку.
Вот и все дела :) Борщ получается необычайно вкусный, никакой обжарки и самое главное - время можно потратить на детей или на себя любимую :)

Назначение: На скорую руку

Основной ингредиент: Овощи

Блюдо: Супы / Борщ