В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Бобы с мясом в горшочке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Бобы с мясом в горшочке готовятся очень просто. Единственное - сами бобы. Если консервированных под рукой нет, то придется замочить бобы на ночь, а затем еще час варить. Правда, блюдо того стоит!
Описание приготовления:
Как приготовить бобы с мясом в горшочке?1. Мясо (свинину, говядину, баранину или смесь из разного мяса) промойте, порежьте на небольшие кусочки.
2. Бекон нарежьте маленькими кубиками.
3. Лук очистите и нарежьте небольшими кубиками.
4. Бекон выложите на сковороду, затем поставьте ее на средний огонь и выжарьте весь жир из бекона.
5. Когда бекон прожарится и подсохнет, добавьте к нему нарезанный лук и жарьте, помешивая, до мягкости.
6. Затем добавьте нарезанные кусочки мяса, жарьте, помешивая, в течение 8-10 минут.
7. В подготовленные горшочки или утятницу выложите бобы, в каждый горшок - по веточке тимьяна, сверху - содержимое сковороды (мясо с луком).
8. На сковороду вылейте томатное пюре (банку можно сполоснуть горячей кипяченой водой и слить в сковороду), добавьте соль, сахар, паприку. Все перемешайте, можете поставить на огонь на минутку, чтобы растворились сахар и соль.
9. Горшочки залейте томатным соусом со специями.
10. Бобы с мясом в горшочке отправляйте в разогретую до 180-190 градусов духовку на 30-40 минут.
Готовое блюдо украсьте нарубленным зеленым луком.
Приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Бобы консервированные 500 грамм
- Свинина, говядина или смесь 400 грамм
- Бекон с салом 100 грамм
- Томатное пюре 500 грамм
- Лук репчатый 2 штуки
- Тимьян (чабрец) сушеный 2 ч. ложки
- Паприка сладкая молотая 1 ч. ложка
- Сахар 1/2 ч. ложки
- Соль - по вкусу
- Зеленый лук - по вкусу (Для украшения)
Количество порций
4
Оценить рецепт Бобы с мясом в горшочке
4.0
22
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Мясо в горшочках в микроволновке
Мясо в горшочке с картошкой
Рис с мясом в горшочках
Тыква с мясом в горшочках
Тушеное мясо в горшочке
Каша с мясом в горшочке
Гречка с мясом в горшочке
Мясо в горшочках с шампиньонами
Мясо в горшочках с тестом
Мясо в горшочках со сметаной
Мясо в горшочках в аэрогриле
Чечевица с мясом в горшочке
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Мы научим вас готовить вкусную и здоровую еду! На сайте Povar.ru собраны только лучшие рецепты мировой кухни.
колбаса в блюдах
Полезная и здоровая еда для людей соблюдающих диету - на проекте Повар.Ру вы найдете для себя то, что нужно.
мясо по француски с катофелем
колбаса в блюдах
Полезная и здоровая еда для людей соблюдающих диету - на проекте Повар.Ру вы найдете для себя то, что нужно.
мясо по француски с катофелем