Тыква с мясом в горшочках
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Осень щедро дарит нам богатый урожай тыкв. Спелые сладкие тыквы — отличное решение осенних обедов или ужинов. Приготовьте тыкву с мясом в горшочках — быстро, просто и доступно. А уж вкусно-то как!
Описание приготовления:
Если вы спешите, можно приготовить блюдо не в духовке, а в микроволновке. Достаточно будет поставить подготовленные горшочки на 7-8 минут.Состав / Ингредиенты:
- Свинина 500 Грамм (нежирная мякоть)
- Тыква 400 Грамм
- Лук 1 Штука (крупный)
- Чеснок 4 Зубчика
- Протертые томаты 1 Стакан
- Тимьян 2-3 Штук (веточки)
- Лавровый лист 2 Штуки
- Растительное масло 2 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
2
Как приготовить "Тыква с мясом в горшочках"
Подготовьте ингредиенты.
Разогрейте масло в сковороде и обжарьте свинину, нарезанную крупными кубиками, до румяной корочки.
Добавьте лук, посолите по вкусу и жарьте еще 2-3 минуты, помешивая.
Добавьте крупно порезанный чеснок и жарьте еще минуту.
Добавьте протертые помидоры и убавьте нагрев. Поперчите по вкусу и тушите мясо 5 минут.
Тыкву очистите и нарежьте крупными кубиками, размером примерно как мясо. Выложите в горшочки, сверху выложите по лавровому листочку. Посолите и поперчите по вкусу.
Разложите поверх тыквы мясо с соусом. Добавьте веточки тимьяна.
Поставьте горшочки в противень, накройте крышками.
Запекайте в духовке при 180 градусах минут 20-25. Проверьте готовность тыквы.
Готовому блюду дайте постоять минут 5 и подавайте горячим, украсив свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Тыква с мясом в горшочках
3.9
143
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Пирожки с капустой из дрожжевого теста
Блины с пюре
Грудинка свиная жареная
Тыквенный мармелад
Десерт из тыквы и яблок
Пирожки с капустой из дрожжевого теста
Блины с пюре
Грудинка свиная жареная
Тыквенный мармелад
Десерт из тыквы и яблок
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Марина Птицына 
09.09.2015 15:59
Тыква очень полезна для здоровья, но я не люблю приготовленную тыкву, решила сделать по этому рецепту, но в мультиварке ЭТО ПРОСТО ОБЬЕДЕНИЕ ВКУСНЯТИНА, тыква не чуствуется и при этом ее присутствие делает блюдо очень нежным.
Я положила одинаково картошки и тыквы, примерно по 300 гр 
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ