Блины на кефире без соды
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить вкусные блины на кефире без соды. В таких блинчиках нет, к тому же, даже дрожжей. Поэтому они считаются безвредными. Приятного аппетита!
Описание приготовления:
Секрет хорошего вкуса этих блинов заключается в добавлении кефира. Оливковое масло также делает блинчики более нежными. Под них подходит абсолютно любая начинка. Хорошей хозяйке стоит взять на заметку данный рецепт!Состав / Ингредиенты:
- Яйца2 Штуки
- Кефир1 Стакан
- Сахар2 Ст. ложки
- Соль0,5 Чайных ложки
- Мука0,5 Стакана
- Масло оливковое2 Ст. ложки
Количество порций
6
Как приготовить "Блины на кефире без соды"
Разбиваем яйца в глубокую тарелку. Добавляем к ним кефир.
Затем в эту смесь добавляем сахар и соль. Сверху высыпаем муку.
В жидкую массу добавляем 2 ложки оливкового масла. Оно придаст блинам дополнительную мягкость.
Взбиваем смесь миксером или блендером. Так, чтобы в тесте не было комочков и появились пузырики.
Блины выпекаем на сковороде (по 2-3 минуты каждую сторону) до румяности. Огонь при этом делаем как можно тише, чтобы блины не подгорели.
Блины смазываем маслом, выкладываем красиво на тарелку. Такие блины хороши со сгущенкой, творогом и, конечно же, с икрой.
Перед подачей блины рекомендуется разогревать.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Блины на кефире без соды
4.3, всего
27
Рекомендуем рецепты:
Пирожки с говяжьим фаршем
Эклеры с белковым кремом
Пангасиус в тесте
Сдобные пряники с мёдом и корицей
Постные чебуреки с зеленью
Пирожки с говяжьим фаршем
Эклеры с белковым кремом
Пангасиус в тесте
Сдобные пряники с мёдом и корицей
Постные чебуреки с зеленью
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Любовь Ануфриева 
13.03.2021 10:00
Раньше,у меня такие тонкие не получались,а сегодня приготовила и вся семья довольна,спасибо за рецепт
Юлия
24.02.2020 18:29
чтото не получились/ Рвутся и толстоваты. Хотя может индукционная плита виновата
Елена Рыбкина
03.03.2019 23:59
Сегодня приготовила эти замечательные блины.Очень вкусные,тоненькие.Спасибо большое автору.
Екатерина Абрамова
12.06.2018 12:57
По этому рецепту у меня получились блины ну просто объеденье. Тонкие, в меру Сладкие. Ребенок прям уплетал за обе щеки, хотя раньше не особо ел блины.... Спасибо за рецепт, теперь это и мой рецепт блинов тоже :)
Квинси Кейт
15.05.2018 18:04
Уважаемые авторы этих рецептов! Пишите объем того стакана, который вы используете. А то стаканы разные бывают. Может быть недостача или же наоборот: перебор.
Блины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
