мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Блины на кефире толстые



Приготовил:  
11.09.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хоть Масленица и раз в году, но побаловать себя блинчиками можно круглый год! С этим простым рецепт приготовления блинов на кефире толстых Вам это удастся делать практически каждый день.

Описание приготовления:

В последнее время мне больше нравятся блины на кефире. А если делать их толстыми - так вообще получается не только вкусно, но и многофункционально! Из таких блинов можно делать и рулетики, и торты блинные. Да и вместо хлеба они хорошо идут: можно кушать и с вареньем, и с бужениной. Для приготовления блинов на кефире толстых кефира можно взять больше, только не обезжиренного: тесто будет жидким, толстыми блины не получатся.


Назначение: На завтрак / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко
Блюдо: Выпечка / Блины

Ингредиенты:

  • Кефир — 1 Стакан
  • Яйца — 3 Штуки
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки
  • Соль — 1 Щепотка
  • Мука — 300 Грамм

Количество порций: 3

Как приготовить "Блины на кефире толстые"

Блины на кефире толстые - фото шаг 1
Смешиваем кефир и яйца. Добавляем соль и соду, замешиваем, пока пузыри не появятся.
Блины на кефире толстые - фото шаг 2
Теперь добавляем постепенно муку и размешиваем тщательно: обычно уходит где-то 300 грамм. Но это все приблизительно, нужно самому смотреть: тесто должно быть как густая сметана.
Блины на кефире толстые - фото шаг 3
Теперь начинаем жарить: сковородку предварительно разогреть, масла наливаем мало. Наливаем целый половник. Кстати, если вы захотите сладкие блины, тогда в процессе замеса теста можете добавить сахар.
Блины на кефире толстые - фото шаг 4
Обжариваем с двух сторон. Готовые блины складываем в стопку, можете их смазать сливочным маслом. Вот и готовы наши блины на кефире толстые! Не сложно, правда? Подавать можете, с чем вашей душе угодно. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Блины на кефире толстые:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Блины на кефире толстые"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:
Блины на кефире пышные
Блины на кефире пышные
Блины с дырочками
Блины с дырочками
Блинное тесто
Блинное тесто
Блины на кефире и молоке
Блины на кефире и молоке
Блины на кислом молоке и кефире
Блины на кислом молоке и кефире
Блины на молоке и кефире
Блины на молоке и кефире
Блинчики на молоке прокисшем
Блинчики на молоке прокисшем

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Виктория Захарьева 03.11.2016 15:07 «Ответить

Спасибо за рецепт! Блины действительно вкусные)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Сайт Povar.ru - клад для настоящих гурманов! Изысканные ресторанные блюда и оригинальные кулинарные шедевры можно приготовить дома!
как приготовить гречку в мультиварке

На сайте Повар.ру вы можете найти рецепты из передачи Кулинарный поединок и с легкостью приготовить любое понравившееся блюдо.
горбуша в духовке в фольге