Блины на дрожжах толстые
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу вам рассказать, как приготовить блины на дрожжах толстые и очень-очень вкусные! Просто шедевр получается! Обязательно попробуйте, вы удивитесь!
Описание приготовления:
Этот рецепт приготовления блинов на дрожжах толстых и впрямь удивителен, я, по крайней мере, до этого еще таких вкусных блинов не пробовала! Даже больше скажу, они только внешне выглядят, как блины, по вкусу же напоминают какой-то нежный десерт. Воздушное и легкое тесто получается, даже не чувствуется, что там есть и масло, и яйца, и мука... Как будто облачко! Так что вот вам классический рецепт блинов на дрожжах толстых и воздушных!Состав / Ингредиенты:
- Молоко 350 Грамм
- Мука 260 Грамм
- Масло сливочное 40 Грамм
- Сахар 40 Грамм
- Яичные белки 60 Грамм (2 яйца)
- Яичные желтки 80 Грамм (4 крупных яйца)
- Дрожжи 15 Грамм
- Ванильный сахар 1 Щепотка
Количество порций
5
Калорийность
223 ккал
Калорийность
7 г
Белки
9 г
Жиры
28 г
Углеводы
Как приготовить "Блины на дрожжах толстые"
1. В чуть теплом молоке растворяем дрожжи. Сюда же всыпаем муку, перемешиваем до однородности. Добавим желтки перетертые с сахаром и ванилью, а также размягченное масло. Снова перемешаем до однородности. Белки отдельно взобьем со щепоткой соли в пену, аккуратно добавим к тесту.
2. Накрываем салфеткой, пусть постоит где-то возле батареи 15 минут, тесто должно увеличится в объеме.
3. Теперь аккуратно еще раз смесь перемешаем, затем начинаем жарить блины на сухой раскаленной сковороде.
4. Ну вот и все! Зовите всех к столу и радуйтесь этому невероятно нежному вкусу!
Оценить рецепт Блины на дрожжах толстые
4.1
15
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Пирог на сметане с вареньем
Цитрусовые кантуччи с фундуком
Торт "Любава"
Рассыпчатое печенье
Пицца "4 сыра"
Пирог на сметане с вареньем
Цитрусовые кантуччи с фундуком
Торт "Любава"
Рассыпчатое печенье
Пицца "4 сыра"
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Блины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ