Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Блины / Блинчики / Блинчики на молоке толстые

Блинчики на молоке толстые

Обновлен : Даша Петрова

19.05.2022
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Предлагаю для разнообразия приготовить толстые блинчики на молоке. Эти "пуховые" блины в дырочку, придутся по вкусу и взрослым, и детям. Рецепт достаточно простой, непременно попробуйте!

Описание приготовления:

Рецепт для тех, кто хочет сытные и толстые блины на завтрак. Подавать такое лакомство можно со сметаной, мёдом, сиропом, сгущёнкой или любым вареньем. Блины получаются воздушные, пористые и очень вкусные! Вместо молока можно использовать сыворотку, а количество сахара регулировать по вкусу. Берите рецепт на заметку!

Назначение: На завтрак / На полдник / На праздничный стол / Масленица

Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Мука

Блюдо: Выпечка / Блины / Блинчики

Состав / Ингредиенты:

Молоко 550 Миллилитров
Мука 400 Грамм
Крупа манная 1 Ст. ложка (с горкой)
Яйцо 2 Штуки
Соль 1 Чайная ложка
Сахар 3 Ст. ложки
Сода 1/2 Чайных ложки
Дрожжи сухие 1,5 Чайных ложки

Количество порций 12

Калорийность

184 ккал

Калорийность

7 г

Белки

3 г

Жиры

32 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Блинчики на молоке толстые"

Подготовьте все ингредиенты.

Соедините муку, сахар, соль, дрожжи и манку.

Добавьте 350 мл. тёплого молока и яйца.

Перемешайте. Накройте миску полотенцем и оставьте на час.

Спустя час у меня тесто выглядело вот так.

Оставшееся молоко доведите до кипения (я подогревала в микроволновке), добавьте соду и тонкой струйкой влейте в тесто, при этом непрерывно его перемешивая.