Блинчики на молоке толстые



Приготовил :  
30.09.2014
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Конечно, готовить тонкие блины, - особый шик, но ведь иногда можно ради разнообразия сделать блинчики маленькими и пышными, верно? Вашему вниманию - простой рецепт блинчиков на молоке толстых!

Описание приготовления:

Конечно же, такие блинчики на молоке толстые в домашних условиях нельзя назвать кулинарным шедевром. Но это только на первый взгляд! Потому что сколько бы я с блинами не экспериментировала, именно такие маленькие пухленькие блинчики-солнышки всегда вызывали у меня особую радость. Их приятно и готовить, и есть. Особенно, конечно, последнее :) Так что рассказываю, как сделать блинчики на молоке толстые!


Назначение: На завтрак / Для детей
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Блины
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мука  — 500 Грамм
  • Молоко  — 400 Грамм
  • Дрожжи быстрые  — 2 Чайных ложки
  • Соль  — 0.5 Чайных ложки
  • Сахар  — 2 Ст. ложки
  • Яйца  — 2 Штуки

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Блинчики на молоке толстые"

Блинчики на молоке толстые - фото шаг 1
1. Сначала сделаем опару - молоко греем, но не кипятим, и растворяем в нем дрожжи, соль и сахар. Через 5-10 минут добавим остальные ингредиенты и вымешиваем гладкое тесто. Оставим в тепле.
Блинчики на молоке толстые - фото шаг 2
2. Когда тесто поднимется в два-три раза, можно начинать готовку.
Блинчики на молоке толстые - фото шаг 3
3. На сковороде с толстым дном разогреваем масло для жарки, и столовой ложкой выкладываем блинчики. Жарим с двух сторон до румяной корки.
Блинчики на молоке толстые - фото шаг 4
4. Готово! Подаем со сметаной и сахаром. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Блинчики на молоке толстые:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Блинчики на молоке толстые"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:biggrin::angry::happy::cool::sad::sleep::blink::ph34r::wacko::huh::dry::mellow::ohmy::blush::rolleyes::smile::unsure::wub::mad::laugh::tongue::excl::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Сладкая выпечка и всевозможные вкусные блюда на каждый день по рецептам Повар.ру
салаты рецепты

Авторские кулинарные книги, фото-видео рецепты и многое другое на сайте Povar.ru
плов рецепт