В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Блинчики на молоке толстые
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю для разнообразия приготовить толстые блинчики на молоке. Эти "пуховые" блины в дырочку, придутся по вкусу и взрослым, и детям. Рецепт достаточно простой, непременно попробуйте!
Описание приготовления:
Рецепт для тех, кто хочет сытные и толстые блины на завтрак. Подавать такое лакомство можно со сметаной, мёдом, сиропом, сгущёнкой или любым вареньем. Блины получаются воздушные, пористые и очень вкусные! Вместо молока можно использовать сыворотку, а количество сахара регулировать по вкусу. Берите рецепт на заметку!Состав / Ингредиенты:
- Молоко 550 мл
- Мука 400 грамм
- Крупа манная 1 ст. ложка (с горкой)
- Дрожжи сухие 1,5 ч. ложки
- Яйцо 2 штуки
- Сахар 3 ст. ложки
- Соль 1 ч. ложка
- Сода 1/2 ч. ложки
Количество порций
12
Калорийность
184 ккал
Калорийность
7 г
Белки
3 г
Жиры
32 г
Углеводы
Как приготовить "Блинчики на молоке толстые"
Подготовьте все ингредиенты.
Соедините муку, сахар, соль, дрожжи и манку.
Добавьте 350 мл. тёплого молока и яйца.
Перемешайте. Накройте миску полотенцем и оставьте на час.
Спустя час у меня тесто выглядело вот так.
Оставшееся молоко доведите до кипения (я подогревала в микроволновке), добавьте соду и тонкой струйкой влейте в тесто, при этом непрерывно его перемешивая.
Сковороду разогрейте и смажьте маслом. Влейте тесто привычным способом и дождитесь на поверхности дырочек.
Когда края станут золотистого цвета, аккуратно переверните и поджарьте ещё около 1 минуты.
Толстые блинчики на молоке готовы. По желанию каждый блин можно смазать кусочком сливочного масла. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Блинчики на молоке толстые
4.3
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Блины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ