Блины кружевные на кефире
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы запланировали выпекать блины, то присмотритесь к этому рецепту кружевных блинов, которые готовятся на кефире с добавлением соды, разведенной в горячей воде. Они воздушные и нежные.
Описание приготовления:
Перед вами рецепт, благодаря которому получаются отменные блины кружевные на кефире. Рецепт необычный, но очень простой в исполнении. Сочетание в тесте кефира и соды, разведенной в горячей воде, придает тесту нежность и воздушность. Такие блины вкусные сами по себе. Ажурные и удивительно аппетитные, они станут украшением любого чаепития. К таким блинам можно подать топленое молоко. Будет очень вкусно! Этот аппетитный рецепт легко воплотить на своей кухне.Состав / Ингредиенты:
- Кефир 2 Стакана
- Мука 2 Стакана
- Яйцо куриное 2 Штуки
- Соль По вкусу
- Сахар По вкусу
- Растительное масло 3 Ст. ложки
- Сода 0,5 Чайных ложки
- Вода 1 Стакан
Количество порций
8
Как приготовить "Блины кружевные на кефире"
1. Взбейте яйца с солью и сахаром. Аккуратно влейте часть кефира. Перемешайте. Всыпайте муку постепенно. Тщательно размешивайте, чтобы не образовались комочки. Влейте остальную часть кефира. Размешайте. Соду всыпьте в горячую воду. Размешайте, чтобы она растворилась. Влейте в тесто. Снова размешайте.
2. Затем добавьте в тесто пару ложек растительного масла. Хорошенько перемешайте. Оставьте тесто на 10 минут. Сковородку разогрейте. Выпекайте блины на горячей сковородке.
Оценить рецепт Блины кружевные на кефире
4.1,
всего
13
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Вишневое печенье
Песочный пирог с орехами
Бисквит Виктория
Хачапури с творогом и сыром в духовке
Пельмени ручной лепки
Вишневое печенье
Песочный пирог с орехами
Бисквит Виктория
Хачапури с творогом и сыром в духовке
Пельмени ручной лепки
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Блины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ