Блинчики на кефире ажурные
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Блинчики на завтрак – это отличное начало дня. Но приятнее вдвойне, когда они выглядят аппетитно и очень красиво. Рассказываю простой и быстрый рецепт, как приготовить блинчики на кефире ажурные.
Описание приготовления:
Такие блинчики можно, как и обычные, подавать со сметаной, с медом или вареньем. Они не только вкусные, но еще и приятно радуют глаз. Особенно они понравятся детям, которые любят красивую и оригинальную подачу. Можно придать им любую форму, например, сделать в форме сердечка или сказочных персонажей.Состав / Ингредиенты:
- Кефир 2 стакана
- Мука 280-300 грамм
- Сливочное масло 5 ст. ложек (растопленное)
- Яйца 2 штуки
- Соль 0,5 ч. ложки
- Сахар 2-3 ст. ложек
- Сода 1 ч. ложка
- Разрыхлитель 2 ч. ложки
Количество порций
15
Как приготовить "Блинчики на кефире ажурные"
1
Смешайте муку с разрыхлителем, содой, солью и сахарным песком. В отдельной миске смешайте жидкие составляющие.
2
К сухим ингредиентам добавьте жидкие и хорошенько перемешайте, чтобы не было комочков.
3
Перелейте тесто в бутылку с носиком или любую другую форму, откуда удобнее рисовать узоры.
4
Сковороду разогрейте с растительным маслом, на разогретой поверхности нарисуйте узоры блинов, обжаривайте с двух сторон до готовности.
5
Подавайте теплые блинчики со сметаной или вареньем.
Оценить рецепт Блинчики на кефире ажурные
5.0
5
Похожие рецепты:










Добавить комментарий
Блины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ