мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Кефир / Мука и тесто / Блины на кефире тонкие с дырочками

Блины на кефире тонкие с дырочками



Приготовил:  
14.08.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Тонкие, практически ажурные блинчики на завтрак, полдник или "Масленицу". Показываю и рассказываю рецепт блинов на кефире тонких с дырочками!

Описание приготовления:

Для приготовления невероятно тонких блинчиков нужно: смешать в кастрюле яйца и соль с сахаром, долить кефир, засыпать муку и соду, замесить тесто. В полученную смесь долить растительное масло и молоко. Можно жарить!


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Блины

Ингредиенты:

  • Яйца — 2 Штуки
  • Сахар  — 75 Грамм
  • Кефир  — 400 Миллилитров
  • Молоко  — 150 Миллилитров
  • Мука — 150 Грамм
  • Соль  — 5 Грамм
  • Сода — 10 Грамм
  • Масло растительное  — 50 Миллилитров

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Блины на кефире тонкие с дырочками"

Блины на кефире тонкие с дырочками - фото шаг 1
В кастрюлю положите яйца, соль и сахар. Слегка взбейте их венчиком.
Блины на кефире тонкие с дырочками - фото шаг 2
Кефир подогрейте до комнатной температуры и влейте в яичную смесь. Ещё раз взбейте венчиком, чтобы появились пузырьки.
Блины на кефире тонкие с дырочками - фото шаг 3
Насыпьте в кастрюлю муку и соду.
Блины на кефире тонкие с дырочками - фото шаг 4
Замесите тесто венчиком.
Блины на кефире тонкие с дырочками - фото шаг 5
Влейте растительное масло.
Блины на кефире тонкие с дырочками - фото шаг 6
Затем — подогретое молоко. Тесто по консистенции должно быть похоже на жидкую сметану.
Блины на кефире тонкие с дырочками - фото шаг 7
Блины жарим на разогретой сковороде. При необходимости смажьте сковороду маслом, но немного, т.к. блины могут получиться слишком жирными.
Блины на кефире тонкие с дырочками - фото шаг 8
Жарим с двух сторон до золотистого цвета.
Блины на кефире тонкие с дырочками - фото шаг 9
Вот такие блинчики у нас получаются!
Блины на кефире тонкие с дырочками - фото шаг 10
Подавать можно с вареньем. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Блины на кефире тонкие с дырочками:

3
средняя оценка: 3.2, всего голосов: 18
Похожий видеорецепт "Блины на кефире тонкие с дырочками"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:
Блины на кефире пышные
Блины на кефире пышные
Блины кружевные в пенке
Блины кружевные в пенке
Рецепт блинов на кефире (классический)
Рецепт блинов на кефире (классический)
Блины на кефире
Блины на кефире
Блинное тесто
Блинное тесто
Блины на прокисшем кефире
Блины на прокисшем кефире
Блины на кефире ажурные
Блины на кефире ажурные

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Повар.ру - кладовая пошаговых фото-рецептов различных блюд из любого уголка Мира.
английский завтрак рецепт

Кулинарные рецепты блюд с фотографиями пошагового приготовления - легкий способ научиться готовить!
рецепты салатов