Блины на кефире тонкие с дырочками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Тонкие, практически ажурные блинчики на завтрак, полдник или "Масленицу". Показываю и рассказываю рецепт блинов на кефире тонких с дырочками!
Описание приготовления:
Для приготовления невероятно тонких блинчиков нужно: смешать в кастрюле яйца и соль с сахаром, долить кефир, засыпать муку и соду, замесить тесто. В полученную смесь долить растительное масло и молоко. Можно жарить!Состав / Ингредиенты:
- Яйца 2 Штуки
- Сахар 75 Грамм
- Кефир 400 Миллилитров
- Молоко 150 Миллилитров
- Мука 150 Грамм
- Соль 5 Грамм
- Сода 10 Грамм
- Масло растительное 50 Миллилитров
Количество порций
5
Калорийность
180 ккал
Калорийность
5 г
Белки
8 г
Жиры
21 г
Углеводы
Как приготовить "Блины на кефире тонкие с дырочками"
В кастрюлю положите яйца, соль и сахар. Слегка взбейте их венчиком.
Кефир подогрейте до комнатной температуры и влейте в яичную смесь. Ещё раз взбейте венчиком, чтобы появились пузырьки.
Насыпьте в кастрюлю муку и соду.
Замесите тесто венчиком.
Влейте растительное масло.
Затем — подогретое молоко. Тесто по консистенции должно быть похоже на жидкую сметану.
Блины жарим на разогретой сковороде. При необходимости смажьте сковороду маслом, но немного, т.к. блины могут получиться слишком жирными.
Жарим с двух сторон до золотистого цвета.
Вот такие блинчики у нас получаются!
Подавать можно с вареньем. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Блины на кефире тонкие с дырочками
3.3
19
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Пицца за 5 минут
Песочное печенье "Кольцо с арахисом"
Омлет на кефире в мультиварке
Куриный рулет с сыром и зеленью
Ракушки под соусом "Бешамель"
Пицца за 5 минут
Песочное печенье "Кольцо с арахисом"
Омлет на кефире в мультиварке
Куриный рулет с сыром и зеленью
Ракушки под соусом "Бешамель"
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Блины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов