В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Блины из тыквы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Кто сказал, что блины делают только на муке и молоке? Их можно делать и из других продуктов. В подтверждение - рецепт приготовления блинов из тыквы.
Описание приготовления:
Блины из тыквы получаются оригинальными на вкус, а также очень яркими - как солнышко. Для приготовления блинов из тыквы нам может понадобится молоко - если сильно вязкое тесто будет. В принципе тыква и сама сок выделит, но молоко тоже пригодится. Тыкву лучше сладкую выбирайте. Смотрим рецепт.Состав / Ингредиенты:
- Тыква 300 грамм (мякоть)
- Мука 200 грамм
- Молоко По вкусу
- Дрожжи 1 ст. ложка
- Яйца 1-2 штук
- Специи, растительное масло По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
156 ккал
Калорийность
11 г
Белки
2 г
Жиры
24 г
Углеводы
Как приготовить "Блины из тыквы"
Тыкву чистим, убираем корочку, трем на мелкой терке, можно измельчить в блендере.
Дрожжи (в этом случае - сухие) разводим в небольшом количестве молока, отставляем на 10-15 минут. Тем временем смешиваем муку, яйца, тыкву, специи по вкусу. Муки может понадобится больше - смотрите по консистенции.
Вливаем молоко, все перемешиваем тщательно.
Тесто получается средней жидкости.
Вливаем в него дрожжи, даем настоятся минут 15 - тесто должно пузыриться.
И начинаем жарить блины. С двух сторон.
Следите, чтобы не подгорало, как на фото.
Готовые блины из тыквы подавать можно с вареньем, сметаной. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Блины из тыквы
4.9
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Блины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ