мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Яйца / Блины, фаршированные яйцом

Блины, фаршированные яйцом



Приготовил:  
05.02.2015
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Не хотите ли заменить традиционную яичницу на завтрак на кое-что более вкусное, но с теми же, так любимыми вами яйцами? :)

Описание приготовления:

Вы решили с утра нажарить блинов, а муж требует на завтрак яйца? Я расскажу вам, как сделать блины, фаршированные яйцом. И все будут сыты и довольны. Если у вас нет сыра для начинки, не расстраивайтесь - без него спокойно можно обойтись. Замените сыр на ложку майонеза или сметаны, можно добавить свежую зелень. Рассказываю, как приготовить блины, фаршированные яйцами.


Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент: Мука и тесто / Яйца
Блюдо: Выпечка / Блины / Фаршированные

Ингредиенты:

  • Молоко — 1,5 Стакана
  • Яйца — 4 Штуки (2 яйца сварить, 2 - в тесто)
  • Мука — 3-3,5 Ст. ложки
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка
  • Сахар — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Сыр — 50 Грамм

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Блины, фаршированные яйцом"

Блины, фаршированные яйцом - фото шаг 1
В теплое молоко вбиваем яйца, добавляем соль и сахар. Хорошо взбиваем и всыпаем муку. Размешиваем и добавляем растительное масло. Тесто для блинов готово.
Блины, фаршированные яйцом - фото шаг 2
Сыр натираем на терке. Можно на крупной, можно на мелкой. Он нам нужен для того, чтобы скрепить между собой начинку из яиц.
Блины, фаршированные яйцом - фото шаг 3
Вареные яйца очищаем и нарезаем мелкими кубиками. Добавляем к ним сыр. Можно слегка посолить и поперчить. Хорошо размешиваем начинку.
Блины, фаршированные яйцом - фото шаг 4
Пока мы готовили начинку, тесто у нас хорошо расстоялось. Перемешиваем его и выпекаем на разогретой сковороде тонкие блины.
Блины, фаршированные яйцом - фото шаг 5
На середину блина выкладываем часть начинки
Блины, фаршированные яйцом - фото шаг 6
И заворачиваем блин так, чтобы начинка не высыпалась. Завернутые блины обжариваем на сливочном масле и подаем к столу.

Оценить рецепт Блины, фаршированные яйцом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Блины, фаршированные яйцом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Какой шашлык самый вкусный? Мы поможем найти ответ на этот вопрос - готовьте с Povar.Ru! На сайте собраны вкуснейшие рецепты сезонных блюд.
маринованные огурцы быстрого приготовления рецепт

Вы хотите питаться вкусной и здоровой едой? На кулинарном проекте Повар.Ру есть то, что вам нужно! Рецепты классических и оригинальных домашних блюд.
желе с красной смородины