Блинный торт с маскарпоне



Приготовил :  
04.11.2015
Время приготовления: 40 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Рецепт приготовления блинного торта с маскарпоне понравится всем тем, кто жить не может без домашней выпечки, которая, к тому же, может быть настолько разнообразной! Попробуйте, очень нежно!

Описание приготовления:

Красивый, оригинальный и очень аппетитный, блинный торт с маскарпоне в домашних условиях понравится и вам, и вашим друзьям! Потрясающее сочетание нежнейшего маскарпоне с пряным привкусом коньяка в тесте и ароматного кофейного ликера в начинке просто сводит с ума! Вкусно, нежно и аппетитно. Попробуйте!


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр / Тесто / Шоколад / Сгущенка / Маскарпоне
Блюдо: Выпечка / Торты / Блинный торт

Ингредиенты:

  • Мука  — 2 Стакана
  • Сахар  — 3 Ст. ложки (для блинов)
  • Коньяк  — 2 Ст. ложки (для блинов)
  • Масло растительное  — 3 Ст. ложки
  • Яйца  — 5 Штук
  • Молоко  — 2 Стакана
  • Маскарпоне  — 600 Грамм
  • Сгущенка  — 200 Грамм
  • Какао-ликер  — 3 Ст. ложки
  • Шоколад  — 100 Грамм (1 плитка для измельчения и украшения)

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Блинный торт с маскарпоне"

Блинный торт с маскарпоне - фото шаг 1
1. Для начала, конечно же, выпекаем блины. Взбиваем до однородности яйца, добавим к ним сахар и коньяк, перемешаем. Далее добавим молоко и масло, а затем понемногу всыпаем муку.
Блинный торт с маскарпоне - фото шаг 2
2. Из этого теста выпекаем тонкие красивые блины. Складываем из друг на друга и оставляемм остывать.
Блинный торт с маскарпоне - фото шаг 3
3. Тем временем сделаем начинку. Маскарпоне взбиваем в блендере, пока не получите пышную воздушную массу. Далее понемногу, не прекращая взбивать венчиком, добавим сгущенку и какао-ликер. Получится пышный крем. Им мы смазываем каждый блин, наслаивая их друг на друга.
Блинный торт с маскарпоне - фото шаг 4
4. А дальше просто натираем шоколад на мелкой терке и посыпаем торт сверху. Я еще украсила цветочком. Готово!

Оценить рецепт Блинный торт с маскарпоне:

3
средняя оценка: 3.9, всего голосов: 8
Я приготовил(а)
Похожий видео рецепт "Блинный торт с маскарпоне"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Все виды соусов из разных стран Мира - эксклюзивная энциклопедия на сайте Повар.ру
рецепты с семгой

Все виды специй и приправ из разных стран Мира - познавательная энциклопедия на сайте Повар.ру
рецепты блюд с креветками