Блинчатый торт с маскарпоне
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Интересный и вкусный рецепт, как приготовить блинчатый торт с маскарпоне. Хорошее блюдо с вкусной и питательной начинкой, которую можно приготовить, из чего угодно. Идеально на Масленицу :)
Описание приготовления:
Доступный по стоимости и несложный в приготовлении десерт. Для него не нужно долго делать замес теста, а затем выпекать коржи в духовке. Блинчики, которые служат основой, готовятся моментально. В качестве начинки используйте все, что угодно: шоколад, сметану или заварной крем, а также можно сделать соленую начинку из сыра с зеленью, грибов и прочего.Состав / Ингредиенты:
- Мандарин 2 Штуки
- Молоко 0,5 Литра
- Мука 2 Стакана
- Масло сливочное 2 Ст. ложки
- Шоколад По вкусу
- Яйцо 2 Штуки
- Сливки 300 Миллилитров
- Маскарпоне 0,5 Килограмма
- Ваниль По вкусу
- Сахар 3 Ст. ложки
- Пудра сахарная 150 Грамм
- Сода Щепотка
- Уксус 0,5 Ст. ложки
Количество порций
8
Как приготовить "Блинчатый торт с маскарпоне"
1. В миску вбиваем яйца, всыпаем сахар и добавляем молоко, все перемешиваем и понемногу вводим муку, добавляем соду, гашенную уксусом, и растопленное сливочное масло.
2. Выпекаем блины средней толщины.
3. Маскарпоне выкладываем в миску, насыпаем сахарную пудру (лучше, чем сахар, от которого будут крупинки) и тщательно перемешиваем.
4. В чашу миксера добавляем сливки, к ним всыпаем ванильный сахар и перемешиваем. Удобно использовать миксер.
5. Шоколад натираем на крупной терке.
6. К сыру добавляем взбитые сливки и шоколад, перемешиваем.
7. На тарелку кладем блин, смазываем его кремом, затем следующий блин — и так до окончания блинов. Сверху и по бокам тоже смазываем кремом.
8. Готовый торт отправляем в холодильник минимум на пять часов, лучше на целую ночь. Перед подачей украшаем торт дольками мандарина (орехами, шоколадом, ягодами).
Оценить рецепт Блинчатый торт с маскарпоне
3.8
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Соус из Мацони
Котлеты из щуки с сыром
Стейк с помидорами и моцареллой
Пирог с маскарпоне
Паста с говядиной
Соус из Мацони
Котлеты из щуки с сыром
Стейк с помидорами и моцареллой
Пирог с маскарпоне
Паста с говядиной
Редакция рекомендует:
Блинный торт - лучшие 10 рецептов
- Закусочный мини-крепвиль с творожным кремом
- Торт "Изба" с вишней из блинов
- Американские шоколадные блины
- Блинный торт с вареньем
- Блинный торт с йогуртовым кремом
- Блинный торт с заварным кремом и маком
- Блинный торт с кремом чиз
- Блинный торт с творожным кремом и сгущенкой
- Кокосовый блинный торт
- Блинный торт "Соната"
ПОЛЕЗНОЕ