мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Блинчатый торт с маскарпоне



Приготовил:  
14.02.2017
Время приготовления: 7 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Интересный и вкусный рецепт, как приготовить блинчатый торт с маскарпоне. Хорошее блюдо с вкусной и питательной начинкой, которую можно приготовить, из чего угодно. Идеально на Масленицу :)

Описание приготовления:

Доступный по стоимости и несложный в приготовлении десерт. Для него не нужно долго делать замес теста, а затем выпекать коржи в духовке. Блинчики, которые служат основой, готовятся моментально. В качестве начинки используйте все, что угодно: шоколад, сметану или заварной крем, а также можно сделать соленую начинку из сыра с зеленью, грибов и прочего.


Назначение: На завтрак / На полдник / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Сыр / Мука / Яйца / Маскарпоне
Блюдо: Выпечка / Торты / Блинный торт

Ингредиенты:

  • Мука — 2 Стакана
  • Молоко — 0,5 Литра
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Сахар — 3 Ст. ложки
  • Масло сливочное — 2 Ст. ложки
  • Сода — Щепотка
  • Уксус — 0,5 Ст. ложки
  • Маскарпоне  — 0,5  Килограмма
  • Пудра сахарная  — 150 Грамм
  • Сливки  — 300 Миллилитров
  • Ваниль — По вкусу
  • Шоколад — По вкусу
  • Мандарин  — 2 Штуки

Количество порций: 8

Как приготовить "Блинчатый торт с маскарпоне"

Блинчатый торт с маскарпоне - фото шаг 1
1. В миску вбиваем яйца, всыпаем сахар и добавляем молоко, все перемешиваем и понемногу вводим муку, добавляем соду, гашенную уксусом, и растопленное сливочное масло.
Блинчатый торт с маскарпоне - фото шаг 2
2. Выпекаем блины средней толщины.
Блинчатый торт с маскарпоне - фото шаг 3
3. Маскарпоне выкладываем в миску, насыпаем сахарную пудру (лучше, чем сахар, от которого будут крупинки) и тщательно перемешиваем.
Блинчатый торт с маскарпоне - фото шаг 4
4. В чашу миксера добавляем сливки, к ним всыпаем ванильный сахар и перемешиваем. Удобно использовать миксер.
Блинчатый торт с маскарпоне - фото шаг 5
5. Шоколад натираем на крупной терке.
Блинчатый торт с маскарпоне - фото шаг 6
6. К сыру добавляем взбитые сливки и шоколад, перемешиваем.
Блинчатый торт с маскарпоне - фото шаг 7
7. На тарелку кладем блин, смазываем его кремом, затем следующий блин — и так до окончания блинов. Сверху и по бокам тоже смазываем кремом.
Блинчатый торт с маскарпоне - фото шаг 8
8. Готовый торт отправляем в холодильник минимум на пять часов, лучше на целую ночь. Перед подачей украшаем торт дольками мандарина (орехами, шоколадом, ягодами).

Оценить рецепт Блинчатый торт с маскарпоне:

3
средняя оценка: 3.3, всего голосов: 4
Я приготовил(а)
Похожий видеорецепт "Блинчатый торт с маскарпоне"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Кулинарная мастерская Povar.ru. Готовим из любимых ингредиентов с помощью Мастера рецептов.
судак приготовить

Качественные фотографии блюд и их рецепты - Povar.ru незаменимый учебник кулинарии!
бараньи ребра в духовке рецепт