Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Блины / Закуски / Блюда с начинкой / Блинные рулеты с икрой и творогом

Блинные рулеты с икрой и творогом

Приготовил : Полина Иванова

19.12.2017
Время приготовления: 40 мин

Блины с икрой — это классика кулинарии! А мы сделаем блинные рулетики с икрой и дополним их острой творожной начинкой. Получится отличная закуска, которая подаётся порционно. Нравится абсолютно всем.

Описание приготовления:

Приготовьте блины по вашему любимому рецепту и острую творожную начинку из творога, зелени и чеснока. Завернем в блины вкуснейшую начинку, затем нарежем и украсим икрой. Полезная, вкусная и красивая закуска уже ждёт на столе!!

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Новый Год

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Икра / Тесто

Блюдо: Выпечка / Блины / Закуски / Блюда с начинкой

Состав / Ингредиенты:

Чеснок 1 зубчик
Красная икра 50 грамм
Творог 50 грамм
Блины 2 штуки
Горчица 1 ст. ложка
Майонез 1 ст. ложка
Зелень 4 штуки
Соль 1 щепотка

Количество порций 4

Калорийность

287 ккал

Калорийность

23 г

Белки

18 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Блинные рулеты с икрой и творогом"

Блинные рулеты с икрой и творогом - фото шаг 1

Замесите тесто на блины по вашему любимому рецепту. У меня тесто такое: 300 мл теплого молока, добавьте 1 ч.л. сахара и сухие дрожжи (5 г). Когда появится шапочка, добавьте 2 перепелиных яйца, щепотку соли и 1 ст.л. муки. Все хорошо перемешайте.