В 2026 году Великий пост продлится с 23 февраля по 11 апреля.
Блины с дырочками на кефире
Блины на кефире с дырочками
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Помню, как бабушка раньше делала блинчики. В детстве так интересно было наблюдать за процессом создания этих аппетитных шедевров. У меня чаще получаются они толстыми, но иногда тонкими и красивыми.
Описание приготовления:
До бабушкиных навыков мне пока далеко, но тесто правильное я научилась делать. И с вами поделюсь тем, как приготовить блины на кефире с дырочками. Если хотите получить узоры, то тесто перелейте в бутылочку и приоткройте крышку, а потом начинайте рисовать на сковороде. Но я делала всё как обычно.Состав / Ингредиенты:
- Мука 120 грамм
- Сахар 35 грамм
- Кефир 200 мл
- Кипяток 200 мл
- Растительное масло 30 мл
- Яйцо 2 штуки
- Сода 0,5 ч. ложки
- Соль 0,5 ч. ложки
Количество порций
6
Калорийность
155 ккал
Калорийность
5 г
Белки
7 г
Жиры
18 г
Углеводы
Как приготовить "Блины на кефире с дырочками"
Яйца взбейте с сахаром и солью до пены.
Затем добавьте кефир и соду. Перемешайте. А потом тонкой струйкой влейте кипяток, постоянно взбивая.
После этого просейте муку и замешайте жидкое тесто.
В конце влейте масло и немного перемешайте. Тесто готово.
Жарьте блины на сухой сковороде с обеих сторон до золотистого цвета. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Блины на кефире с дырочками
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Блины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов