мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кабачок / Блинчики из кабачков с грибами

Блинчики из кабачков с грибами



Обновлен:  
13.02.2018
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Чтобы вкусно и сытно позавтракать, достаточно чашечки чая и хорошенького бутерброда. Но чтобы завтрак был еще и полезным, предлагаю вам рецепт приготовления блинчиков из кабачков с грибами.

Описание приготовления:

Блинчики из кабачков с грибами вам понравится. Выберите из самых вкусных кабачковых блинчиков с грибами. Вперед на кухню, пора начать готовить по указанным в рецепте инструкциям. Приятного аппетита! Блинчики из кабачков с грибами будут находной для вас.


Назначение: На завтрак / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Кабачок
Блюдо: Выпечка / Блины
Диета: Постные блюда

Ингредиенты:

  • Кабачок — 2 Штуки
  • Яйцо куриное — 2 Штуки
  • Грибы шампиньоны — 100 Грамм
  • Растительное масло — 100 Миллилитров
  • Мука — 2 Ст. ложки (с горкой)
  • Соль, перец, специи — По вкусу

Количество порций: 1-2

Как приготовить "Блинчики из кабачков с грибами"

Блинчики из кабачков с грибами - фото шаг 1
1. Кабачки вымыть. Удалите все лишнее. Если у кабачка жесткая шкурка- ее лучше снять. Подготовленный кабачок натрите на крупной терке. Натертый кабачок поместите в миску.
Блинчики из кабачков с грибами - фото шаг 2
2. К кабачковой массе добавьте яйца, соль, специи по вкусу. Вымешайте массу до однородности.
Блинчики из кабачков с грибами - фото шаг 3
3. Шампиньоны или другие грибы нарезать небольшими кусочками. Для приготовления такого блюда можно взять замороженные или свежие шампиньоны, маринованные грибы типа опят или лисичек, лесные грибы, предварительно отваренные. В массу добавьте несколько ложек муки. Вымешайте тесто для блинчиков.
Блинчики из кабачков с грибами - фото шаг 4
4. На разогретой сковороде, с добавлением растительного масла, обжарьте блинчики до готовности с двух сторон. На один блинчик идет по 2 ст. ложки блинной массы. Ее нужно распределить на сковороде ложкой в ровные, не очень толстый блинчик. Размер блинчика будет меньше чем сковорода.
Блинчики из кабачков с грибами - фото шаг 5
5. Готовые блинчики сложите стопкой. Дайте слегка остыть и подайте к столу. Я подавала с соусом типа Тар-Тар. Смешала сметану, натертые соленые огурчики и немножко чеснока.

Оценить рецепт Блинчики из кабачков с грибами:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 7
Я приготовил(а)
Похожий видеорецепт "Блинчики из кабачков с грибами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Надежда 28.11.2017 15:43 «Ответить

Рецепт интересный, простой. Но в нем есть яйца, значит это не постное блюдо.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Анютка 18.10.2014 14:39 «Ответить

Очень вкусно и быстро!!!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Тысячи рецептов традиционных блюд русской кухни. Учимся готовить вкусно с Повар.Ру
рыба лосось

Чем остудить себя в жаркий летний день? На сайте собраны рецепты прохладительных напитков и супов.
пицца в духовом шкафу