Подготовьте все ингредиенты.
Смешайте манку, хлопья, сахар, соль и соду.
Добавьте кефир, яйцо и масло.
Измельчите всё до однородного состояния при помощи погружного блендера.
Выпекайте блины в хорошо разогретой сковороде, смазанной маслом, с двух сторон до золотистого цвета.
Блинчики без муки готовы. Приятного аппетита!