Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Блины / Блины на крахмале без муки

Блины на крахмале без муки

Отзывы (2)

Оксана Ч.

24.02.2022
Время приготовления: 45 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Хочу предложить сегодня приготовить блины на крахмале без муки. Блинчики по этому рецепту получается ажурные, румяные и необыкновенно вкусные!

Описание приготовления:

Блины получаются нежные, с хрустящими каёмочками. Можно подавать их с мёдом, вареньем, сметаной или даже с любой начинкой. Готовятся ну очень просто, а результат превзойдёт все ваши ожидания. Кефир можно заменить на ряженку или простоквашу, в любом случае будет ну очень вкусно!

Назначение: На завтрак / На полдник / На праздничный стол / Масленица

Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир / Яйца

Блюдо: Выпечка / Блины

Состав / Ингредиенты:

Кефир 300 мл
Сода 1/2 ч. ложки
Сахар 2 ст. ложки
Соль 1/2 ч. ложки
Крахмал 4,5 ст. ложки (с горкой)
Яйцо 3 штуки
Растительное масло По вкусу (для жарки)

Количество порций 12

Калорийность

141 ккал

Калорийность

5 г

Белки

4 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Блины на крахмале без муки"

Подготовьте все ингредиенты.

Соедините кефир, яйца, соль и сахар.

Перемешайте. Добавьте крахмал и соду.

Перемешайте всё ещё раз до однородного состояния. Тесто готово.

Разогрейте сковороду и смажьте маслом. Жарьте блины с двух сторон до готовности. Перед приготовлением каждого блинчика, сковороду смазывайте маслом, а тесто перемешивайте.