Сезонные рецепты:
Бифштекс из фарша с яйцом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вам точно пригодится мой рецепт, если вы ищите сытное горячее блюдо на ужин. Скорее всего вы знакомы с подобным рецептом, но я всё-таки предложу вам свой. Подача вам точно понравится.
Описание приготовления:
Обязательно вначале поджарьте мясо, чтобы оно имело красивую золотистую корочку. Но пока что узнайте, как приготовить бифштекс из фарша с яйцом. Именно такое сочетание делает вкус особенным и очень привлекательным. На гарнир подавайте овощное пюре или тушёную капусту, а можно обойтись и консервированным горошком.Состав / Ингредиенты:
- Фарш свино-говяжий 800 Грамм
- Жир 70 Грамм
- Сухари панировочные 100 Грамм
- Яйцо 9 Штук
- Соль 2/3 Чайных ложки
- Черный молотый перец 1 Чайная ложка
Количество порций
4
Как приготовить "Бифштекс из фарша с яйцом"
Фарш перемешайте с солью, перцем и одним яйцом. Сформируйте из него одинаковые бифштексы.
Обваляйте бифштексы в сухарях со всех сторон.
Обжарьте мясные изделия на раскалённом жире с обеих сторон.
Затем запекайте бифштексы в течение 30 минут в духовке при 180 градусах.
Теперь надо сделать 8 отдельных яичниц. Лучше всего для этого подойдёт небольшая разъёмная форма. Обжарьте их на жире.
На каждый бифштекс уложите по яичнице. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Бифштекс из фарша с яйцом
5.0, всего
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Популярные рецепты
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов