Тесто сдобное бездрожжевое
Бездрожжевое тесто для сладкого пирога
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Я очень люблю готовить пироги, поэтому рецепт, как приготовить бездрожжевое тесто для сладкого пирога, должен быть у каждой хозяйки. Вариантов приготовления теста для пирогов много, и вот один из них.
Описание приготовления:
Очень люблю этот рецепт, поскольку тесто получается очень эластичным и пушистым. Из него можно выпекать великолепные пирожки и пироги, а также пиццу (не хуже, чем из дрожжевого теста). Это классический рецепт приготовления простого теста на кефире с добавлением яиц. Более того, если нет времени ждать, пока подойдет дрожжевое тесто, возьмите на заметку этот рецепт.Состав / Ингредиенты:
- Кефир 1 стаканов
- Мука 2-3 стаканов
- Яйцо 1 стаканов
- Маргарин 5 ст. ложек
- Соль 1 щепоток
Количество порций
1
Как приготовить "Бездрожжевое тесто для сладкого пирога"
Это тесто отлично подойдет не только для пирогов, но и для пиццы или жареных пирожков. Готовится оно на основе кефира, яиц и муки.
Растапливаем маргарин и отдельно просеиваем муку.
Немного подогреваем кефир и добавляем в него щепотку соли.
Добавляем яйцо и перемешиваем.
Затем вливаем растопленный маргарин и снова перемешиваем. Если вместо маргарина взять сливочное масло, то тесто будет нежнее.
В самом конце всыпаем просеянную муку и замешиваем тесто.
В процессе добавляйте столько муки, сколько возьмет тесто. Оно должно получиться эластичным и не браться к рукам.
Замесив тесто, оставьте его на 30 минут в теплом месте, после чего оно готово к использованию.
Оценить рецепт Бездрожжевое тесто для сладкого пирога
5.0
6
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов